|
|
|
Littlemill 29年,在1990年進入波本桶中進行熟成,是距離該酒廠關閉的前四年,並且在第一次裝填的Oloroso雪莉酒桶和Limousin橡木桶中進行第二次陳年。
具有絲綢般的口感,帶著清脆的青蘋果、成熟的梨子和酸甜奇異果的香氣。och Lomond集團的首席調酒師Michael Henry表示:「Private Cellar Collection中的最新酒款有助於講述Littlemill的故事。Oloroso雪莉酒桶為威士忌增添了更多的花香,類似於曾經在Littlemill酒廠使用的雪莉酒桶,而Limousin橡木桶則為威士忌帶來更多層次影響。」
在1994年沉寂之後,酒廠於2004年被大火摧毀,其餘的蒸餾器現在被安置在Loch Lomond酒廠中。酒液由Glencairn水晶瓶盛裝,裝飾描繪著位於克萊德河附近的酒廠位置,旁邊包含一瓶50ml的迷你酒、一塊Littlemill木桶的木材,以及一本品飲筆記的小冊子。
|
|
|
|
|
|