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La Mere Noel有著金黃色的酒色與綿密的酒泡,不論是外觀,亦或是氣味都非常的出色,是Huyghe相當自豪與推薦的聖誕啤酒,也相當受到啤酒愛好者的歡迎,特別是在聖誕佳節或秋天。
La Mere Noel除了完美的酒色與美麗的酒泡,還有迷人的香氣,整體而言,酒質中等,並帶點輕微的二氧化碳氣泡感。清澈的金黃色酒液中沒有太多的酵母沉澱,除了杏仁的味道還有些許水蜜桃、無花果的香氣,以及糖香和紅酒般的麥芽酸香。青蘋果的酸甜口感,像是水蜜桃的酒味飲料。回香有果香和奶油、酵母的味道。相當順口易飲。
酒標上穿著聖誕衣的辣媽,為這歡樂的聖誕氛圍增添了幾分幸福的感覺。
建議搭配的美食:西班牙海鮮燉飯、焗烤龍蝦
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