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【品酒筆記】
12年威士忌體現了品牌著名的海岸風格。 在波本桶、雪莉桶和紅酒桶中熟成,就像是在鹹鹹的海風中散發出的甜美成熟果香氣味,帶有品牌最著名的海岸風格。精品般的包裝巧妙地緊扣著格蘭索的品牌特色:瓶身靈感來自「桑登海灣」沙灘上的波紋痕跡;浮雕字樣「ESTD 1875」彰顯品牌悠久豐富的歷史;外盒和酒瓶皆以現代風格向製酒工藝致敬。是2008年酒廠重新啟動以來,首款重要的旗艦年份酒款。
▲酒色:亮金色。
▲香氣:如輕栩的海風中感受到空氣中帶著杏桃與無花果的成熟香氣加上熱帶香草的清新風味。
▲口感:充滿著櫻桃和奶油的香氣並帶著醃製開心果、棗⼦和甜無花果的風味。
格蘭索誕生於蘇格蘭狂野而美麗的東北海岸「桑登海灣」,歷史可追溯到1875年,酒廠遺址曾位於Glassaugh的河畔,因此有「綠色山谷」美名,周邊環境美麗而肥沃,美景盡收眼簾。那裡散佈著古老海港城鎮和村莊,甜美的空氣與海鹽氣味合而為一,輕柔的海浪拍打著岸邊,人們以溫和的節奏感受生活樂趣。格蘭索從桑登灣富含礦物質的水質沿海而熟成,其濃郁甜味是自然環境的完整昇華,因此格蘭索單一麥芽蘇格蘭威士忌獨特的品牌精神與價值也和大自然息息相關:「喚醒你的靈魂」意旨記得自己最重要的事情,以及和朋友、家庭、大自然的連結,並強調「簡單」、「重新連結」和「自由」。
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