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「玉山峯頂陳高-鴿耀祥洲」---係精選高粱、小麥,採清蒸清渣、低溫控溫之固態發酵工藝,結合緩氣蒸餾,低溫餾酒,掐頭去尾,量質擇優摘酒之固態蒸餾工藝所精心釀製,經酒窖甕存珍藏十二年所調製而成優質陳高,酒色清澈晶瑩,酒香細膩濃郁適中,口感甘甜醇厚、回味綿長,誠為玉山高粱酒系列中之珍品。
為慶祝中華民國第12任總統、副總統就職紀念,酒瓶由素有「鶯歌故宮」、「台灣官窯」之稱的台華窯所精心設計暨製作。酒器瓶身方型鑿刻寶石藍釉之設計,象徵春、夏、秋、冬勤耕四季,瓶肩雙側各有雙柿雕金,「柿」與「事」、「瓶」與「平」同音,寓兆「事事平安」。文鎮之和平鴿造型,巧妙運用鴿子的結構背部自然呈現台灣島嶼地圖,採藍天綠地好台灣釉飾。和平鴿與酒瓶之整體組合象徵『族群祥和、四季平安、事事如意』係總統、副總統就職之精緻典藏紀念酒。
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