Ketel One Vodka 生產於荷蘭斯奇丹 (Schiedam) 的諾利 (Nolet) 蒸餾廠，遵循由蒸餾廠創始人Joannes Nolet所制定、超過三百年歷史的標準流程，使用100% 小麥、傳統單一鍋爐蒸餾器手工製作小批生產。

每一批生產的最初及最後一百加崙的酒液皆不採用，來避免酒液太粗糙或太清淡，只選用中段的部分來提供給消費者最優良、柔順，優質的品質。最後，每一批生產皆由諾利 (Nolet) 家族的成員親自品嚐，以鑑定其品質符合Ketel One的名譽。