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布魯萊迪是一間座落於艾雷島非集團掌管的獨立酒廠，生產蘇格蘭最純的單一純麥威士忌，手工釀造，使用艾雷當地流經長達18億年古老岩石的純淨泉水，不經過低溫濾或添加任何人工香料及色素。
混合多種不同年份威士忌，才產出這支口感多樣化，富有層次感的單一純麥威士忌。由於曾用西班牙Rioja橡木桶過桶一段時間，使得這支Infinity二版有著紅莓果、烤奶油及橡木香，這些味道正好完美的平衡了本身厚實的煙燻泥煤味, 橡木桶種類：美國波本桶(1989淡泥煤、1994淡泥煤、Port Charlotte5年重泥煤)、Rioja Tempranillo紅葡萄酒桶,泥煤程度為20ppm中度泥煤。 口感有著紅莓果，糖霜橡皮糖，葡萄乾香氣，甘美圓潤，芳醇且味道濃烈。
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