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顏色:透明,淚腳約四秒,不到一年的酒,給人一種酒酯厚的感覺。 聞香:有種醬油在甕裡發酵時的香氣,帶著一絲絲的線香感,還不到衣櫥味。隱約覺的尾巴有股蜜香。 入口:鹹香感,水管膠合劑的香夾著香蕉水味在喉上方爆開,灼熱感會從上喉滑到舌下,一股暖意升起。然後舌頭上就是一股很強的甜感,穀殼香就慢慢的充斥在口中。 尾韻:舌後的鹹甜感很明顯,持續力也有。那個隱約的蜜香感,很討喜。 杯底:線香感會愈來愈明顯。有趣的是一下子,剩餘的酒會喝起來像水,而不是酸感。也許是酒精度太高,一下就揮發光了。 結論:這隻以後小弟不負責任的想法是,會有像某些老大麯的衣櫥香,或是像香蕉水味。
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