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1949大遷徙的倉促加劇了鄉愁的堆積,為了渴望一味振奮人心的家鄉滋味,採用高山冬麥、阿里山泉和古法踩麴醞釀出新家園與舊回憶的結合體-台灣獨有的打洞大麴塊。
冀望於1950年第一座的高粱酒專釀原窖,把記憶、族群、文化,與地域融合在甕中藏4年以上再勾調祕釀之後,芬芳清雅的香氣、甘醇細緻的口感,突顯酒液豐富的生命力。以清正甜淨長五感,重新展現「台灣原窖1950」歷史情懷之典藏白酒。
酒齡窖藏4年以上,清香帶窖香,聞之帶有清雅檜木及香草複合香氣,入口如蜂蜜之甘潤及香甜在口腔流散,後味爽淨生津,杯底有清爽之青梅果香及窖池發酵特有的窖香。
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