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 PRUCIA法國蜜李酒
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美酒 知識 討論
PRUCIA法國蜜李酒
作者:瑋, 發表日期:2010/8/12
去年起,首度在台登場的『PRUCIA 法國蜜李酒』是日本三得利與擁有156年白蘭地釀造歷史的法國Louise Royer的共同結晶.
 這樣的結合悄悄地為平易的梅酒市場加入了ㄧ股高質感~且集獨特於身的風韻!
 

  它和一般採浸泡法釀製(風味取決於浸泡時間)的梅酒不同處是:
 
  「PRUCIA」
  採用高品質Golden Japan蜜李品種,並在擁有豐富陽光普照的南法Moissac地區培育,採收後的蜜李使用上等葡萄蒸餾酒(Grape)浸漬,等待蜜李的果香與甘甜滲入酒液後,再使用陳釀白蘭地的法國Limousin橡木桶進行熟成,讓「PRUCIA」吸收來自木質的丹寧和干邑白蘭地的香氣.
  這也是造就「PRUCIA」口感層次豐富,香氣餘韻優雅的原因喔!
 
 
「PRUCIA」擁有濃郁的果香和溫醇口感,雖說是梅酒,卻帶有清新木質香和些微白蘭地的氣息.

 
加冰塊就能感受蜜李的自然香甜,我想搭配蘇打水或薑汁汽水,也許就足以愉悅夏天.
 若是奢華的為它配上 香檳調配成時尚調酒,高雅的蜜甜氣息和難以形容的酸甜風味,應該是繼"草莓香檳"後的唯選了!

甜美系的好好喝啊!

可以想像自己沐浴在南法舒服的風裡飄來果香般的清爽哩~
 
 
 這瓶來自法國以白蘭地桶熟成的芳醇蜜李酒~ 「PRUCIA 」
 擁有日本對品質的堅持,以及  156年法國白蘭地釀酒工序的背書,是不是已經夠令人著迷了呢!
順道再ㄧ提它可愛的瓶身, 真的是非常的漂亮喔!
(自己忍不住敗了兩款瓶身來收集阿!!!)
剛上市的瓶身是很有日本Fu的梅花,第二版的則是走貴婦氣息的精緻路線~




 
總之
這瓶"日本與法國的Marriage" 真是浪漫的迷死ㄧ堆輕熟女啦!
   
還沒喝過的~
 趁著
夏天將近,快去感受ㄧ下
南法頂級蜜李精緻迷人的獨特魅力吧!
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