酒釀是米飯發酵後的酒渣，所以含有少量的酒精成分。
酒釀具有行氣、促進血液循環的作用，對產後及發育的少女們，都是１道簡單又上好的催乳點心唷。


到底有多營養呢？
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

蛋白質　★★

碳水化合物　★★★★

維生素Ｂ　★