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Q:
啤酒杯子百百種
發布日期:
2020/6/22
夏天就是要大口大口地喝啤酒!易開罐包裝雖然方便,但小口慢喝總覺得少一味,此時就是缺少一個適合的杯子倒進去!啤酒類型千千萬萬種,那喝啤酒的杯子當然就有百百種,有的杯型高瘦纖細、有的卻呈現胖矮圓潤,不過,它們之間的差別又在哪裡?
專業的啤酒迷就是要備齊各式各樣的杯子
現在也非常流行即汲取即暢飲的精釀啤酒商家,撥動著開關,芳香四溢的啤酒就在眼前一傾而下,簡直讓人欲罷不能!啤酒杯毫無疑問地會影響啤酒的口感與香氣,選對杯子會讓啤酒的風味更加突出,不只品飲體驗的升級,有些特殊的造型,是搭配發源地的文化與風情,一邊品飲著進口啤酒,同時也能享受置身異國的情調。
品脫杯
品脫杯(Pint Glass)
市面上最廣為人知且常看的杯子種類,不只杯型萬用,清洗與擺放都方便;不論以它品飲任何種類的啤酒都沒問題。
馬克杯
馬克杯(Mug)
擁有各式各樣的容量與樣式,共同點是杯身都有大大的把手,豪邁地一飲而盡時,不怕手滑掉、杯子摔碎;適合品飲美式拉格、德國啤酒、艾爾啤酒等等。
皮爾森杯
皮爾森杯(Pilsner Glass)
有很多不同形狀的杯型,但通常的特徵是杯身幾乎呈現細長的樣子,藉由細長的形狀,氣泡能夠順暢地上升,飲用者也能觀察到泡沫上升的速度,推薦搭配氣泡多的啤酒類型;適合品飲皮爾森啤酒、美式拉格等等。
小麥杯
小麥杯(Weizen Glass)
專為小麥啤酒誕生,特徵非常明顯,是一款有水蛇腰的杯子,它的腰身與微內縮的開口,可以保持大量的泡沫與小麥啤酒的水果香;適合品飲小麥啤酒、小麥黑啤等等。
直口杯
直口杯(Stange Glass)
起源於德國,在德國北威州使用又尤其多,屬於又細又長的圓柱體造型,它被設計成專門被拿來品飲科隆啤酒;所以當然最適合品飲科隆啤酒。
鬱金香杯
鬱金香杯(Tulip Glass)
杯型像鬱金香花由此得名,傘型外放的杯口,可以做到香氣更為散發的效果,同時也可以容納大量的泡沫,適合香氣濃烈型的啤酒;適合品飲酸啤、帝國黑啤酒、白啤酒等等。
白蘭地杯
白蘭地杯(Snifter Glass)
杯口是往內縮的,目的在集中香氣,杯肚胖胖的,搖晃酒杯可使沉澱物快速稀釋,適合氣味強烈的啤酒;適合品飲雙倍風味艾爾啤酒。
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