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Q:罐裝啤酒與玻璃瓶裝啤酒哪個品質比較好
A:
市售的啤酒大約分為兩種-罐裝和玻璃瓶裝,大多數人也許會認為玻璃瓶裝的啤酒比罐裝的啤酒好,玻璃瓶給人的感覺也比較有份量與質感,但事實真的是這樣嗎? 市售的啤酒大約分為兩種 罐裝和玻璃瓶裝 先來談談玻.....
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Q:更多的狗狗啤酒 狗狗啤酒品牌懶人包
A:
繼上次介紹的狗狗啤酒,可以看見不論海內外,寵物商機都不容小覷,這次就讓小編來繼續為大家介紹四個狗狗啤酒的品牌吧! Bowser Beer Bowser Beer 使用含豐富維生素B的USDA美國牛肉或雞肉大麥麥芽,以及保護.....
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Q:Busch Dog Brew讓你能與最好的狗夥伴一起享受啤酒歡樂時光
A:
最近這幾年來,養寵物的人口持續瘋狂暴增,寵物展、寵物用品、寵物食品越來越多樣化,有些寵物甚至吃的比人類還要好,隨著這波寵物潮流,許多啤酒廠開始為這些毛茸茸的朋友們製作屬於牠們的啤酒。 Dog Brew 雪.....
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Q:啤酒杯子百百種
A:
夏天就是要大口大口地喝啤酒!易開罐包裝雖然方便,但小口慢喝總覺得少一味,此時就是缺少一個適合的杯子倒進去!啤酒類型千千萬萬種,那喝啤酒的杯子當然就有百百種,有的杯型高瘦纖細、有的卻呈現胖矮圓潤,不過,.....
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Q:啤酒過期了嗎?等等!先別急著丟掉
A:
威士忌講究陳年,年份越久、價格普遍越高;紅葡萄酒也是,如果越有陳年實力,在酒迷之間較受好評;相對於其他酒款,啤酒保存期限短,又因體積通常較小,常常放到冰箱中就放到過期。等等!先別急著丟掉,過期啤酒還另.....
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Q:動物界也有喝酒文化?!
A:
喝酒,可不只是人類的最愛!在自然界中,也有許多動物被酒精的魅力所迷倒,也許是天性所致,讓動物界酒仙排行榜的前三名給他們包辦,十分有趣。 意想不到 動物也會喝酒 釀酒最一開始就是從人類發現釀製水果會.....
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Q:啤酒泡沫(Beer Head)要不要?
A:
炎炎夏日,一口飲下冰涼的啤酒讓人大呼暢快,不過倒啤酒時總不免產生啤酒泡沫(Beer Head)讓人又愛又恨,到底喝啤酒時該有泡沫還是沒泡沫呢? 喝啤酒時 到底是泡沫多好還是泡沫少好呢 啤酒是使用麥芽或穀物、水.....
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Q:日本啤酒知多少-日本啤酒的三大分類
A:
到了日本旅遊,泡湯後最適合來杯啤酒了,但是上面的日文一大堆,真是看不懂哪裡不同,現在啤酒除了以釀造方式不同做區別之外,在日本,啤酒依據大麥率還有更多種分類,現在就來了解到底哪裡不一樣吧! 日本啤酒的.....
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Q:歐美節慶必備-蛋酒
A:
聖誕節快到了,是否常在國外電影或是影集中聽到「蛋酒」這種酒呢?到底蛋酒是哪一種酒?怎麼好像小孩也可以喝呢?快來一探究竟吧! 歐美地區聖誕節期間必備的蛋奶酒(Eggnog) 蛋奶酒(Eggnog),有人也將它稱為蛋酒或.....
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Q:酸啤酒(SOUR BEER)小知識
A:
近幾年,精釀啤酒(craft beers)受歡迎的程度大幅提升,有些特定種類的精釀啤酒,甚至在啤酒愛好者中擁有大批死忠的支持者,而酸啤酒就是其中一種。 在精釀啤酒的風潮之下,某些特定種類在啤酒愛好者中擁有大批死.....
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Q:深沉濃郁的味道-黑啤小知識
A:
眾多啤酒種類中,有一個特殊的品項-黑啤,來自德國的黑啤,濃郁的味道,讓許多人著迷,今天就來了解一下黑啤酒的小知識吧! 來自德國的黑啤(德語:Schwarzbier,Dark Beer) 黑啤(德語:Schwarzbier,Dark Beer),.....
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Q:比利時-修道院啤酒小知識
A:
在啤酒界中,有個響亮的名號-修道院啤酒,修道院啤酒是真的修道士製作的嗎?到底怎樣可以稱作修道院啤酒呢? 說到修道院啤酒就不得不提到比利時了,今天就讓我們好好來了解比利時-修道院啤酒吧! 修道院啤酒到底是什.....
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Q:夏日好朋友-蘋果酒介紹
A:
許多人喜歡在夏天喝冰啤酒,但相信很多人就是不喜歡喝啤酒,卻又很想喝酒,放眼望去,冰結、冰火、沙瓦等氣泡酒雖然好喝,但感覺就是少了點東西。 來!今年夏天,你可以有新的選擇可以考慮-蘋果酒 夏日清爽好滋.....
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Q:搞懂IPA 成為精釀啤酒達人!
A:
在精釀啤酒風潮之下,有個名號你不能不知道,IPA,相信大家都聽過這個詞,但IPA到底是什麼呢?就讓我來告訴你! 精釀啤酒中常聽到的IPA到底是什麼呢? 印度淡色艾爾(India Pale Ale,IPA)是一種酒花氣味濃郁的淡.....
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Q:精釀啤酒?一般啤酒?到底差在哪?
A:
說到夏天一定要提到的就是啤酒了,近期「精釀啤酒」到處都聽的到,可是到底什麼是精釀啤酒呢?他跟一般我們常喝的啤酒差在哪呢? 現在就來告訴你吧! 精釀啤酒?一般啤酒?到底差在哪? 簡單來說,精釀啤酒和商業啤.....
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Q:啤酒苦味的魅力來源- 啤酒花
A:
啤酒花屬大麻科,生長在氣候冷涼的地區,是釀造啤酒中最重要的原料之一,它的苦味能平衡麥芽的甜味,而特殊的香氣,能讓啤酒擁有各種美好風味,更增強啤酒泡沫的持久性。如果麥芽等於廚師的材料,那麼啤酒花就是調味.....
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Q:你知道身體喝下多少酒精量嗎?
A:
一天喝多少酒算太多? 根據衛生署的飲酒健康資料,正常人的肝臟每天能處理的純酒精量為20~30cc,因此以一個體重七十公斤的人為例,每日的安全飲酒量相當於酒精濃度4.5%的台灣啤酒一瓶360cc、或10.5%葡萄酒的200cc、.....
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Q:喝酒怕胖嗎? 酒類熱量大比拚
A:
許多人喜歡「以酒會友」,但你知道喝哪一種酒比較容易喝醉?又是哪一種酒最容易變胖呢? 根據《BCC》報導,人體中的酒精流經血液的速度越快,喝醉的速度就越快;美國德州西南大學醫學中心為了調查哪一種酒最容易.....
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Q:第一款啤酒的誕生
A:
古埃及 爐火純青的釀酒技術 啤酒釀造起源,可回溯至西元前4千年,最早的象形文字已出現一連串與啤酒相關的字形。當時的釀酒坊遺跡也有部分自考古遺址中被發現、挖掘出來。古埃及人就已有喝啤酒的習慣,還特別把啤.....
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Q:啤酒的分類
A:
啤酒的歷史悠久,種類繁多,但最主要的差異,是由於生產方式的不同,在市場上大致將啤酒分成多類。生啤酒Draft Beer指的是不經巴式消毒法殺菌,採用微孔膜過濾即冷過濾方式殺菌的啤酒,包存期限較短,色澤清透、外觀.....
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