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三得利SUNTORY FROM FARM發表5款新年份葡萄酒
發布日期：
2026/7/1
三得利（SUNTORY）今日正式宣佈，旗下日本葡萄酒核心品牌「SUNTORY FROM FARM」將於 2026 年 7 月 14 日起，在日本全國數量限定推出包含5款全新年份作品；同時，還將加碼推出全新研發的戰略新品「同 津輕 黑皮諾＆夏多內 繁花限定版粉紅氣泡酒 2023」。
三得利SUNTORY FROM FARM發表5款新年份葡萄酒
三得利自創立一百多年以來，始終恪守「好酒源自好葡萄」的釀造格言，深刻面對日本各地的獨特風土，不斷磨礪栽培與釀造技術。「SUNTORY FROM FARM」正如同其品牌名稱「一切皆源自葡萄園」的承諾，透過細緻至極的手作工藝，不斷推高日本葡萄酒的品質天花板。
雙大明星產區：冷涼八ヶ岳與岩木山火山灰的風土交響樂
本次登場的 5 款工藝之作，分別隸屬於該品牌最引以為傲的「風土系列」，精準捕捉了以下兩大核心風土：
信州·富士見町（長野縣諏訪郡）：坐落於宏偉的八ヶ岳山麓，完美享有高海拔帶來的極致冷涼氣候。特別是在盛夏過後的葡萄成熟關鍵期，當地氣溫驟降、晝夜寒難差極其劇烈。這種氣候特質賦予了當地「甲州」葡萄一種極其凜冽、如同刀刃般銳利且高雅的清爽酸度。
青森縣·津輕地方：其風土核心在於葡萄生育期降雨量極少，且一進入收穫期氣候便會急速轉為冷涼，並擁有岩木山火山噴發後所留下的獨特「火山灰土壤」。在這種地質與氣候淬鍊下，當地能培育出香氣飽滿度與酸度皆極具魅力的頂級白與紅葡萄。
5 款限量新作風味與規格深度拆解
1. SUNTORY FROM FARM 信州富士見町產 甲州 不甜氣泡酒 2023
（信州富士見町産 甲州 ブリュット ２０２３）
色澤／類型：白／不甜氣泡酒（Sparkling・辛口）
容量／酒精濃度：750ml ／ 11.5%
風味特徵：
開瓶爆發出如同鮮榨檸檬、萊姆與日本香橙般的強烈清爽草本香氣，隨後重疊上完熟柑橘類的細緻層次。入口能感受到洋梨與日本和梨般多汁的豐滿果實感，其自然的微甜感與源自高海拔冷涼風土的凜冽酸度達成了完美的黃金調和。
2. SUNTORY FROM FARM 津輕 蘇維儂白 2025
（津軽 ソーヴィニヨン・ブラン ２０２５）
色澤／類型：白／不甜靜態葡萄酒（辛口）
容量／酒精濃度：750ml ／ 12%
風味特徵：
以極具穿透力的清爽柑橘、多汁白桃以及津輕在地鮮摘蘋果般的華麗香氣為核心特徵。入口能享受到清新且完熟的飽滿果實感，並伴隨著極其乾爽、俐落（すっきり）的尾韻酸度。
3. SUNTORY FROM FARM 津輕 夏多內＆黑皮諾 氣泡酒 2022
（津軽 シャルドネ＆ピノ・ノワール スパークリング ２０２２）
色澤／類型：白／不甜氣泡酒（Sparkling・辛口）
容量／酒精濃度：750ml ／ 11.5%
風味特徵：
散發著成熟蘋果與極具歐式傳統氣息、如同剛出爐烘烤吐司般的複合香氣。得益於完全成熟後才採收的葡萄原汁，其與生俱來的柔和甜感與酸度平衡得無懈可擊，優雅高貴的餘韻會在喉間舒適地綿延。
4. SUNTORY FROM FARM 津輕 夏多內＆黑皮諾 綠色限定版氣泡酒 2023
（津軽 シャルドネ＆ピノ・ノワール スパークリング ２０２３ グリーンエティケット）
色澤／類型：白／不甜氣泡酒（Sparkling・辛口）
容量／酒精濃度：750ml ／ 11.5%
風味特徵：
帶有青蘋果般的清脆爽朗芬芳，並同樣交織著烘烤吐司的焙烤香氣。相較於 2022 年份，這款 2023 綠色限定版的果實甜美感中，其爽脆的酸度線條顯得更加突出、更具爆發力。
5. 【全新戰略商品】SUNTORY FROM FARM 津輕 黑皮諾＆夏多內 繁花限定版粉紅氣泡酒 2023
（津軽 ピノ・ノワール＆シャルドネ スパークリング ロゼ ２０２３ ブロッサムエティケット）
色澤／類型：粉紅／不甜氣泡酒（Rose Sparkling・辛口）
容量／酒精濃度：750ml ／ 11.5%
風味特徵：
中體酒質充滿了如同青森紅蘋果般極其華麗的芬芳香氣與極富果香的討喜風味，展現出朝氣蓬勃、溫柔綿密的柔和嫩果感。
匠心包裝概念：
這款全新品項旨在致敬釀酒團隊的一項宏大夢想 —— 「從津輕這片土地，向世界釀造出足以引以為傲的頂級傳統『瓶內二次發酵』氣泡酒」。因此，酒標特別採取了充滿溫度的手寫筆記本風格設計，將釀酒師多年來不懈挑戰與失敗的真實紀錄化為視覺，並透過若隱若現的包裝色調完美襯托出這款年輕粉紅酒的優雅姿態。
商品發售概要規格
商品分類：果實酒
建議零售價格：本系列 5 款產品全數採取開放式價格
正式發售日期：2026 年 7 月 14 日日本全國數量限定上市
線上通路規章：SUNTORY FROM FARM 官方線上商城將於 7 月 10 日（星期五）日本時間中午正式上架開放先行配發。
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