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愛在二月 酒香情更濃 即刻展開甜蜜雙人之旅
(回應數: 0則)
2020/2/11
歡慶農曆新年後,西洋情人節緊接著到來,在充滿愛的「2020愛你愛你」2月,國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店、和逸飯店直接送千元旅遊補助金,輕鬆出遊趁現在!另外針對還在規..... [詳全文]
反向微波技術 工具助酒款快速冷卻至適飲溫度
(回應數: 0則)
2020/2/10
矽谷熱力工程專家Matrix Industries正在開發一種名為Juno的飲料冷卻器,該飲料冷卻器可以在三分鐘內冷卻一瓶酒。這款名為Juno的產品,目前仍處於測試階段,已在近日於拉斯..... [詳全文]
​澳洲葡萄酒協會制定應對計劃以面對森林大火
(回應數: 0則)
2020/2/6
澳洲日前與野火抗爭,該國葡萄酒業也不例外。在經歷了四個月的毀滅性打擊之後,為了應對釀酒產業遭受的破壞,澳洲葡萄酒局宣布了一項政府機構與區域葡萄酒代理機構的合作,..... [詳全文]
​Bonhams海外拍賣銷售額去年達到1600萬英鎊
(回應數: 0則)
2020/2/3
拍賣行Bonhams去年的頂級葡萄酒和威士忌拍賣銷售額為1600萬英鎊(2130萬美元)。今年的葡萄酒拍賣亮點包括一箱12瓶的1988年Romanée-Conti葡萄酒,以及一瓶Domaine d..... [詳全文]
​三二行館推出多彩佩里哥的絕美黑松露華麗上桌
(回應數: 0則)
2020/1/31
松露饗宴一直是三二行館引以為傲的頂級美味,每年寒冬,在台灣的饕客都不必遠求法國,在北投的三二行館就能品嚐到佩里哥黑松露獨特的芳香,多年來提供給貴賓的每一顆黑松露..... [詳全文]
土耳其酒莊推新酒款 望展現人類的努力與潛力
(回應數: 0則)
2019/12/30
位於土耳其Trace的Chamlija酒莊推出一款新葡萄酒,名為Django,採用單一葡萄園內100%的卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)釀製,使用的皆為2016年9月26日手工採摘並收穫的葡..... [詳全文]
​英國引領飲料潮流 首見大型罐裝葡萄酒生產線
(回應數: 0則)
2019/12/26
Greencroft Bottling與Ardagh Group合作,推出了英國第一條大型罐裝葡萄酒生產線。這筆200萬英鎊的投資最初將重點放在200ml和250ml超細罐裝瓶,以及Ardagh即將推出的187ml..... [詳全文]
直擊全球第一次「神之雫」葡萄酒一隻會在東京
(回應數: 0則)
2019/12/19
由漫畫《神之雫》作者亞樹直姊弟,創立的同名葡萄酒文化品牌「神之雫」於日前在日本東京舉辦一場葡萄酒「粉絲一隻會」。消息一發布,門票即被搶購一空,亞樹直姊弟和近60位..... [詳全文]
​佳節時分推出聖誕浪漫雙人套餐 加贈限定紅酒
(回應數: 0則)
2019/12/13
進入12月後,各家業者紛紛推出聖誕活動,四處繚繞著聖誕樂曲。六福旅遊集團也推出各式聖誕潮玩法,今年再度邀請到正宗聖誕老公公,從芬蘭搭乘北極特快車過來,除在六福村「..... [詳全文]
​AOW 2019青年侍酒師菁英挑戰賽成功圓滿落幕
(回應數: 0則)
2019/11/25
萬眾矚目的2019 AOW青年侍酒師菁英挑戰賽冠軍於日前出爐!青年侍酒師菁英挑戰賽是由CMC中環基金會及珍愛葡萄酒藝術有限公司共同主辦,奧地利商會、法國CIVB波爾多葡萄酒行..... [詳全文]
冬季吃鍋 凱撒飯店推出酸菜白肉鍋配果香白酒
(回應數: 0則)
2019/11/21
天氣逐漸變涼的冬季,正是吃鍋好季節,台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳強勢推出「酸菜白肉鍋酒食搭」,使用法秘製出溫潤順口的酸白菜,酸香開胃的清爽感讓人唇齒留香,晚餐..... [詳全文]
​雲霧之灣 推出白蘇維濃年份白葡萄酒生蠔饗宴
(回應數: 0則)
2019/11/18
擁有紐西蘭國酒之稱的雲霧之灣Cloudy Bay,以最具代表性的白蘇維濃白葡萄酒風靡全球,而今年適逢其35週年,推出2019年份雲霧之灣白蘇維濃白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Bl..... [詳全文]
全球頂級混釀葡萄酒品鑑會 禾富酒莊成績亮眼
(回應數: 0則)
2019/11/12
澳洲知名葡萄酒品牌禾富酒莊(Wolf Blass)前於台北舉辦「2019全球頂級混釀葡萄酒品鑑會」,以盲飲方式品鑑12款來自法國波爾多、義大利、美國加州納帕谷、智利及澳洲等著名產..... [詳全文]
展現多元酒款 首屆上海Vinexpo酒類博覽會落幕
(回應數: 0則)
2019/11/7
首屆上海Vinexpo酒類博覽會已圓滿落幕,該展覽在上海世博展覽館(SWEECC)舉辦,並有來自19個國家的260家釀酒廠共同參與,其中包括羅斯柴爾德男爵集團(Domaines Barons de Ro..... [詳全文]
萊姆灣酒莊攜莫里斯超市 創自有英國葡萄酒標
(回應數: 0則)
2019/10/24
德文郡的萊姆灣酒莊(Lyme Bay Winery)與莫里斯(Morrisons)超市合作,創作出該超市首款自有標籤的英格蘭葡萄酒。這款被稱為英國干白葡萄酒的2018年份酒款,隸屬於莫里斯超市..... [詳全文]
和逸飯店台南西門館 義式好酒搭帆船航旅大海
(回應數: 0則)
2019/10/15
想規劃今年最「秋」的旅行!絕不能錯過和逸飯店台南西門館首度結合客房與帆船之旅的「雙帆奇航住房專案」,邀請旅客以全新旅遊體驗來感受台南風貌,即日起至2019/12/31開放..... [詳全文]
11屆香港美酒佳餚巡禮因香港政治訴求活動取消
(回應數: 0則)
2019/10/14
原定於10月31日至11月11日舉行的第11屆香港美酒佳餚巡禮,由於近日的政治抗議活動而被香港旅遊發展局(HKTB)所取消。香港美酒佳餚巡禮於2009年首次亮相,是亞洲最大的消費葡..... [詳全文]
英國釀酒廠為潮濕氣候所苦 盼迎來乾燥天氣
(回應數: 0則)
2019/9/27
英國在9月中旬已收穫第一批氣泡酒用葡萄,但其餘大部分的葡萄必須等到10月初才能採收,因此釀酒廠在釀酒前的最後幾個星期面臨著不安的情況。雖然去年的這個時候葡萄皆已採..... [詳全文]
茂世企業 獨家引進美國達克宏酒莊紅酒酒款
(回應數: 0則)
2019/9/25
茂世企業獨家引進Wine Spectator年度百大第一葡萄酒品牌─美國達克宏酒莊(Duckhorn),達克宏酒莊由Dan Duckhorn和他的太太Margaret Duckhorn在1976年共同創立,酒標上的雁..... [詳全文]
​新品上市 推法國1804古堡特級典藏紅葡萄酒
(回應數: 0則)
2019/9/24
「法國1804古堡特級典藏紅葡萄酒」,來自法國最大產量產區Languedoc-Roussillon內獨具特色的Cabardès AOP產區。法國1804古堡為南法家族三代經營的手作精品酒莊,自..... [詳全文]
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