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穆頓Silent Distillery系列發布第六章50年威士忌
發布日期:2025/4/15
愛爾蘭穆頓酒廠 (Midleton) 推出萬眾矚目的 「Silent Distillery 系列」第六章發布,第六章也是此系列最終章,這款歷經 50 年熟成的威士忌以極致工藝和歷史意義成為收藏家夢寐以求的傳奇之作,建議售價為 55,000 英鎊(約 60,000 歐元 / 美元),全球限量250 瓶。

這款酒源自早已停產的穆頓酒廠,是該廠最後一批蒸餾的威士忌,也是愛爾蘭最古老的單壺蒸餾威士忌之一。Silent Distillery系列自 2020 年首度亮相,以 45 年陳釀打頭陣,接續發表了 46年、47年、48年、49 年版本,如今這款 50 年最終章則象徵著一個時代的完結與極致的呈現。

穆頓酒廠50 年威士忌最初在波本桶中陳釀,最終則轉入由穆頓酒廠第五代製桶匠 Ger Buckley 領軍打造的特製橡木桶。這只特製橡木桶別具意義——是以前五章所使用過的橡木桶木材重新拆解並組裝而成。Buckley 表示,能夠以家族傳承的工藝為這款歷史性作品添上最後一筆,是一種無與倫比的榮譽,他說:「每當敲下一根木釘,我不禁會想,我的祖輩們是否也曾肩負這樣的壓力——為酒廠留存最後一滴威士忌。」
 
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穆頓酒廠推出萬眾矚目的 「Silent Distillery 系列」第六章

這款威士忌風味細膩且充滿層次,擁有鮮活的水果香氣,優雅地與乾菸葉及老橡木氣息平衡交織。它由三位 Midleton 歷任釀酒大師——Barry Crockett、Brian Nation 與現任 Kevin O'Gorman 合力打造。O'Gorman 表示:「Chapter Six 是時間、工藝與情感的結晶。從 Old Midleton 極罕的單壺蒸餾風格,到長達五十年的陳釀,再到最終那獨一無二的酒桶,每一環都傾注了我們對威士忌的熱情與尊重。」

包裝上,穆頓酒廠50 年威士忌同樣展現極致品味。酒瓶由 Waterford 水晶工坊手工吹製、雕刻與拋光,裝入由愛爾蘭工藝大師 John Galvin 設計的專屬木櫃。櫃體融合了系列前五章所用的五種稀有木材,並以藍色雀眼楓木作為第六種,搭配 18K 鍍金細節、手工縫製皮革內襯,以及從舊酒桶回收的橡木裝飾,整體宛如藝術珍品。

穆頓酒廠50 年威士忌的酒精濃度為 53%,現已於穆頓酒廠官網以及英國、愛爾蘭與美國指定高端零售商限量發售。這不僅是一次威士忌的傳奇告別,也是對歷史、傳承與極致工藝的一次最深致敬。
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