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麥卡倫發表Harmony最終章新鮮椰香 ╳ 烘焙椰香

發布日期：2026/8/4

麥卡倫今日正式發表了「The Harmony系列」的第六款、同時也是宣告該系列劃下完美句點的最終收官作品。本次以兩款風格鮮明的單一麥芽蘇格蘭威士忌解禁登場：分別為「Inspired by Fresh Coconut（新鮮椰香）」與「Inspired by Toasted Coconut（烘焙椰香）」。

麥卡倫發表 Harmony 第六輯最終章
新鮮椰香 ╳ 烘焙椰香雙款解禁

為了在不犧牲酒體整體和諧與結構平衡的前提下拉升出清亮高雅的椰子風味，麥卡倫釀酒團隊將酒液熟成於美洲波本橡木桶與雪莉桶潤桶之美洲橡木桶中，完全依賴天然橡木桶的木質本色，淬鍊出極具層次感與熱帶風情的天然椰香。

麥卡倫 Harmony Collection
「Inspired by Fresh Coconut（新鮮椰香）」

雙版本風味解密：一般通路 ╳ 免稅獨家
1. 麥卡倫 Harmony Collection「Inspired by Fresh Coconut（新鮮椰香）」
酒精濃度：46.3%（一般國內市場 / 專賣店與專櫃通路）

聞香：鮮活的新鮮椰肉、帶勁的青檸皮、檸檬與柑橘果香、熱帶芒果與木瓜，疊加著香草、杏仁、甜美橡木，以及一抹若隱若現的肉豆蔻與肉桂辛香。

口感：甜美的青檸、檸檬與香草海綿蛋糕，伴隨乾椰子絲、糖粉、椰奶、甜橡木與豐富的熱帶水果乾。

尾韻：奔放爆發的椰香與高雅的花蜜甜香。

麥卡倫 Harmony Collection
「Inspired by Toasted Coconut（烘焙椰香）」

2. 麥卡倫 Harmony Collection「Inspired by Toasted Coconut（烘焙椰香）」
酒精濃度：43.3%（全球免稅通路 / Travel Retail 獨家專屬）

聞香：烤椰子片香氣、焦糖法式燉蛋、白巧克力、香草豆莢、粉紅葡萄柚、檸檬皮、雪亞脂與微妙甜美的卡達摩小豆蔻。

口感：椰子松露巧克力、焦糖炙烤鳳梨、青檸果醬、葡萄柚、法式杏仁奶油餡、法式蛋白霜與焦香橡木。

尾韻：甜美飽滿的熱帶果香與溫柔炙烤橡木香。

世紀奢華連動：攜手 Roca 兄弟打造 TimeSpirit 頂級餐酒饗宴
作為和諧系列的最終收官作品，本款作品將視角重新帶回了麥卡倫精神原鄉，位於蘇格蘭斯貝賽的麥卡倫莊園。

本次發表特別搭配了「TimeSpirit Dining Experience」奢華餐飲體驗 —— 這是麥卡倫與全球頂級米其林三星餐廳「El Celler de Can Roca」長達十幾年深度合作的全新昇華，同時也是 Roca 兄弟在西班牙本土之外設立的第一個餐飲概念體。其中，傳奇甜點大師 Jordi Roca 特別為這兩款威士忌創作了專屬特調飲品與絕美手作甜點。

為此，團隊特別研發了六款客製化特調雞尾酒，旨在以不同緯度與調配手法，極致彰顯並詮釋威士忌中那抹優雅的椰香特質。

此外，延續和諧系列對「材質永續創新」的極致追求，這兩款作品的外盒包裝均採用廢棄的椰子纖維，透過獨家零碳排工藝壓製而成，呈現出低調尊爵的曜黑質感。

商品名稱：
The Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut（新鮮椰香）
The Macallan Harmony Collection Inspired by Toasted Coconut（烘焙椰香）

官方建議零售價：兩款單瓶均為 236 新加坡幣（新台幣約 5,800 元）

正式發售日期：2026 年 8 月 4 日（星期二）全球同步發售

指定銷售通路：麥卡倫官方網站線上商城、麥卡倫莊園 Boutique 門市，以及全球指定免稅與頂級零售通路。

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