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麥卡倫精粹世界系列 即將登場巴黎篇章
發布日期:2025/5/26
麥卡倫「Distil Your World 精粹世界系列」再次帶我們啟程前往一座迷人的城市,而這次的目的地是——巴黎!在首席釀酒師 Kirsteen Campbell 的帶領下,麥卡倫團隊再度與世界頂級餐廳、位於西班牙赫羅納的 El Celler de Can Roca 的 Roca 兄弟攜手合作,釀造出一款突破麥卡倫傳統的威士忌。這一次,他們首次在熟成過程中加入了干邑桶,並與經典的雪莉桶及波本桶共同運用,創造出前所未有的風味體驗!

延續前幾款「Distil Your World 精粹世界系列」作品如倫敦、紐約、墨西哥和香港,本系列每一支酒款都代表著麥卡倫釀酒師與 Roca 兄弟探索當地文化與風味後的創作靈感。
 
0526_PARIS_1.jpg
即將登場的麥卡倫「Distil Your World 精粹世界系列」巴黎
酒精濃度為 47.2%,這可能是麥卡倫首次大幅跳脫雪莉桶為主的熟成風格令人期待!

麥卡倫「Distil Your World 精粹世界系列」巴黎完美體現巴黎的文化精髓與美食魅力。來雪莉桶為酒液帶來奶油般的甜香;波本桶則釋放出熱帶水果與烘焙氣息;歐洲橡木桶則增添層次與辛香風味。而全新加入的干邑酒桶,則為整體風味注入濃郁而迷人的香氣,成就一款極致平衡的作品。

官方品飲筆記:
●香氣:新鮮出爐的杏仁可頌與馥郁玫瑰香交織,接著浮現糖漿蜜桃的甜香,並伴隨檀香與香草豆莢的優雅尾韻。
●口感:濃厚的奶油糕點與卡士達捲風味,交織著糖漬杏仁的甜蜜;緊接而來的是桃子梅爾巴的果香層層綻放,並帶有奶油千層酥和柔和的烤橡木調。
●尾韻:溫潤辛香與溫暖橡木氣息交融,留下悠長細緻的尾韻。
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