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金車噶瑪蘭威士忌酒吧 正式營運推出優惠
發布日期:2019/8/24
全台唯一能體驗於橡木桶邊汲酒直飲的酒吧—「KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧」宣布已經正式營運!除了10款KAVALAN經典改編調酒、全系列21款噶瑪蘭威士忌與限定單桶原酒外,同時全新開賣六款特製餐酒組合,以KAVALAN自創調酒與主廚特製小點,共同譜出宜蘭的溫柔與風土、訴說KAVALAN的釀造故事。
 
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開幕期間(8/23~9/1)蒞臨KAVALAN WHISKY BAR
凡兩人同行就免費招待一份台灣特色小食

KAVALAN WHISKY BAR透過嗅覺:橡木桶大門,一打開便能聞到的撲鼻海風氣息;視覺:猶如置身酒庫的橡木酒桶陳列與雪山山脈稜線;觸覺:酒單每一頁以不同材質與觸感傳達發想精神;味覺:品KAVALAN WHISKY與小食的絕佳風味。
 
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感官體驗的氛圍營造 帶領消費者們
更進一步感受孕育噶瑪蘭威士忌的台灣風土人文

KAVALAN WHISKY BAR開幕酒單將以六款自創調酒為序幕:日暮、人情、湧浪、豐收、山嵐、初心,各自搭配特製小點的餐酒組合型態,如鴨肉飯、米粉湯、烏骨雞、椪餅與杏仁茶等,以富饒台灣味的各式元素,描繪一段KAVALAN不平凡的尋味旅程。
 
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KAVALAN WHISKY BAR也提供無酒精飲品選擇-薑汁青草茶

KAVALAN WHISKY BAR資訊
地址:台北市中山區南京東路二段1號2樓
營業時間:周日至周四18:00-24:00 / 周五周六18:00-01:00
電話:02-2521-0880
FB:Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧
IG:kavalan.whiskybar
線上訂位:https://inline.app/booking/kavalan/whiskybar
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「日暮」

日暮,使用噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌與蘭姆酒、櫻桃香甜酒、覆盆莓汁等調製,紅橙色的浪漫酒液搭上雲朵狀涼糕,就像美麗的日暮時分,是款讓人感受清爽舒服的調酒。
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「人情」

人情,以噶瑪蘭波特桶原酒威士忌、干邑香甜酒、煙燻啤酒糖漿、蘋果汁,鋪上富含鴨肉高湯的特製鹹味奶泡,再撒上香氣十足的乾蔥、蒜苗等,鹹甜鹹甜的巧妙搭配,如同台灣蘊含的濃濃人情味。
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「湧浪」

湧浪,以噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌為基底,加上接骨木花利口酒、杏仁香甜酒、楊桃汁、鐵觀音茶等,帶有濃厚水果香,裝飾的乾柳橙片灑上白胡椒燒烤的鹹感,和水波紋染布、魚尾木匙等搭配,就像踏走在浪上,充滿宜蘭的海味。
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「豐收」

豐收,在噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌中加入蘋果白蘭地、利口酒、紅心芭樂泥等,配上爆米香擺在客家花布摺成的三角杯墊上,感受如同沖積扇平原帶來的豐收與富饒。
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「山嵐」

山嵐,用充滿台灣風情的青草茶融合噶瑪蘭雪莉桶單一麥芽威士忌,再加入櫻花苦艾酒、青蘋果果泥等,於嘴裡交織碰撞的綠意感,猶如深入林中漫步的愜意。
 
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KAVALAN WHISKY BAR自創調酒「初心」

初心,以噶瑪蘭第一款上市的「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」為基底,融入梅酒、苦艾酒、巧克力苦精等,初入口的苦度慢慢轉為酸中帶甜,象徵KAVALAN一路走來的歷程,未來也將秉持初心繼續前進。



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