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格拉斯哥酒廠海外推出新系列首發泥煤威士忌
發布日期:2019/9/17
格拉斯哥(Glasgow)酒廠推出了第一款泥煤威士忌-1770 Peated Release No.1,將是1770系列單一麥芽威士忌的首發款,酒精濃度46%,建議售價49英鎊(GBP),現在可從Glasgow酒廠網站預訂。
 
Glasgow1770_0909_1.jpg
1770 Peated Release No.1酒精濃度46% 建議售價49英鎊(GBP)

1770 Peated已在首次填充的雪莉酒桶中成熟了大約三年,並在新橡木桶中進行最後熟成。酒體帶有火紅的橙皮元素,融合濃郁焦糖的太妃糖香氣,隨之而來的是各種深色且帶有泥土氣味的水果。
 
Glasgow酒廠的執行長兼創始人之一的Liam Hughes表示:「我們的泥煤酒款一開始只佔我們整體產量的一小部分,但當第一種酒款從蒸餾器中製出時,蒸餾師告訴我,我必須品嚐它。」
 
他再補充道:「在一小時之內,Mike Hayward(酒廠的創始人之一)向我訂定了比原計多三倍的泥煤威士忌量。我們品飲到的酒液品質非常好,為現代蒸餾提供了亮點,我們知道我們需要製造更多。」
 
他最後指出:「Glasgow對我們來說非常重要,不僅僅是因為我們是Glasgow酒廠,更因為Glasgow現在是單一麥芽蘇格蘭威士忌世界新篇章的一部分,這真是令人興奮。」




 
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