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​Johnnie Walker全新打造 藍牌體驗會所-藍舍
發布日期:2020/2/15
威士忌品牌Johnnie Walker(約翰走路)打造結合創新科技的「藍牌體驗會所-藍舍」,設計理念以珍稀聞名的「Johnnie Walker藍牌」為核心,融合珍貴稀有酒藏(Rare Casks)、精湛調和工藝(Rare Craft)、極致罕見風格(Rare Character)等準則打造而成,帶領貴賓親身體驗調和藍牌醇液的三間「消逝酒廠」所帶來的深邃!
 
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「藍牌體驗會所-藍舍」將於3月21日起舉辦第一場消費者場次
限量5場 3月1日起開放預訂 帶給您最尊爵不凡的品酩體驗

「藍牌體驗會所-藍舍」延續《萬中選一 深蘊珍稀》的概念,跨國精挑世界珍奇食材,於現場呈現與藍牌萬中選一精神相輔的珍稀佳餚;貴賓更能一次品飲到以消逝的傳奇酒廠 Glenury Royal、Port Ellen、Brora為靈魂,完美展演藍牌珍稀特性的「Ghost & Rare珍稀系列」三支酒款,口口深醞極致絕釀。
 
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引進投影技術結合藝術表演 打造身歷其境的五感體驗

消失的傳奇酒廠並未真的消失?在時空裂縫中一探藍舍中封藏的珍稀佳釀
調和絕代佳釀-藍牌的三間傳奇酒廠:Glenury Royal、Port Ellen、Brora,因消逝而聞名,「喝一滴、少一滴的珍瓊醇釀」成為無數威士忌鑑賞家心中的遺憾,然而史蒂芬.霍金曾言:「時間也有細微的缺口、裂縫、和空隙;比分子、原子還細小的空間是『量子泡沫』,而『蟲洞』就存在於其中」。

Johnnie Walker基於物理學大師的理論,大膽幻想消逝的傳奇酒廠依然存在於某一個平行時空的可能,故全新打造「藍牌體驗會所-藍舍」,結合投影科技的尊爵品酩體驗,將傳奇風味的奢想化為現實!

首先,踏入「藍牌體驗會所 - 藍舍」時,貴賓將穿越陳列著一幅幅深具意義、象徵美好年代的時光走廊,彷彿接受到一份來自19世紀的邀約,而展開時空裂縫中的暢遊,將藍牌歷史中封藏珍稀歲月的每一頁盡收眼底。
 
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貴賓們除了能親見三間消逝傳奇酒廠 更邀請到旅外大提琴家
與國際知名舞團的舞者 結合藍牌深邃且層醞更迭的特色

穿越時空後,貴賓將沿途拜訪三間消逝的傳奇酒廠,映入眼簾的首站為Glenury Royal酒廠,結合絢麗逼真的投影科技,加入突破視覺的感官體驗,彷彿重溫1825年Glenury Royal酒廠在舌尖輕舞的花果重奏,讓那屬於高地的豐富花果清香瀰漫於貴賓的鼻息之。

接著進入第二站Port Ellen酒廠,貴賓將被1967年艾雷島上那拍岸的夜浪與呼嘯的海風所震懾,並被海島威士忌入口後獨特略帶感性的煙燻泥煤氣息所吸。最後,時空將回溯到1969年,來到最終站Brora酒廠,突然驟起的包廂座位將撼動貴賓的感官,並透過投影的聲光流動,將當年雙子星酒廠Brora與Clynelish的美好風華帶到眼前。
 
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配合意境深遠的投影畫面獻上極為精彩的藝術表演
猶如刻劃著藍牌一道道無與倫比的豐富層次與獨特風味
讓整趟時空旅程充滿了前所未有的感官震撼

秉持藍牌珍貴稀有的原則!特選珍稀食材以打造萬中選一的品酩極致宴饗
前菜極盡巧思地推出-來自森林的魚子醬之美譽的「北海道干貝·手指檸檬」;由澳洲進口稀有的手指檸檬,經烹調後其風味呼應Port Ellen酒廠的煙燻泥煤味和海邊意象,利用煙燻的柴魚凍呼應藍牌豐厚酒體與煙燻風味泥煤香,再以干貝及青蘋果丁增加清爽口感,交織藍牌的青蘋果香氣,在味蕾上勾勒出一場層次更迭、回味無窮的盛宴。

而主菜部分更端出「布列塔尼藍龍蝦·奶油紅蝦燉飯」,精選罕見的法國布列塔尼藍龍蝦,透過主廚巧心烹調將餐點風味搭配藍牌的前味、中味及尾韻,帶出涓絲醇釀的更迭風味。以奶油香煎過後的龍蝦更能襯托藍牌特有的焦糖香氣,檸檬泥除了賦予菜色完美的酸度外,也放大了酒體的柑橘香醞,最後使用瑤柱調製的醬汁勾勒出海鮮的鮮甜。
 
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為呼應藍牌萬中選一的精神
特從世界各地精選珍稀食材打造符合其極致迷人的菜色

「藍牌體驗會所-藍舍」不僅擁有極致尊爵的品酩體驗以及萬中選一的珍稀食材,現場也將提供品飲以消逝的傳奇酒廠為名,完美展演藍牌珍稀特性的「Ghost & Rare珍稀系列」;Ghost象徵Johnnie Walker母公司Diageo旗下已閉廠的失傳酒廠,Rare則意謂此系列涓絲不凡、滴滴珍稀的高品質酒液。

以高品質著名的藍牌系列,一萬桶酒藏中,僅有一桶能達到Johnnie Walker藍牌的風味和境界,而在此嚴峻的前提下,Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare珍稀系列,悉心融合使用多種消逝酒液,更彰顯其不凡價值與珍稀特色。
 
bluelabel_0214_6.jpg 「藍牌體驗會所-藍舍」
使用珍稀食材如罕見的
法國布列塔尼藍龍蝦

「藍牌體驗會所 - 藍舍」將於3月21日起,於內湖堤頂大道一段351號,展開5場限量場次,敬邀您親臨一探《萬中選一 深蘊珍稀》的尊爵不凡品酩饗宴。

 
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