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低酒精啤酒廠Big Drop海外推出新啤酒酒款
發布日期:
2020/7/7
低酒精啤酒廠Big Drop海外推出兩款夏季特別版-Poolside以及Kodama,是兩種啤酒花限量版啤酒,酒精濃度兩款皆0.5%,已於六月初正式上市,可以透過該啤酒廠的網站購買。
Big Drop海外推出兩款夏季特別版
Poolside是兩倍乾燥啤酒花且無麩質的IPA,融合了熱帶風味,再現了雙倍IPA(DIPA Double)的強度,而雙倍IPA是IPA界的大哥大,酒精濃度多在8%以上,酒花的份量多,香氣和苦度也在一般IPA之上,據該啤酒廠聲稱,啤酒花的混合物散發出鳳梨、柑橘、松木、芒果和核果的香氣。
Poolside 酒精濃度0.5%
而Kodama是無麩質的印度淡啤酒,具有德國麥芽粉的獨特麥芽基礎,相反的,橙和醋栗的香氣則是源自使用Sorachi Ace和Nelson Sauvin啤酒花。
Kodama 酒精濃度0.5%
Big Drop的聯合創始人暨執行長Rob Fink表示:「我們想在今年夏天為所有必須待在家裡的消費者們釀造一些特別的商品,因此,我們在新款啤酒中加入了一些熱帶元素和東方靈感,希望此次新品酒款能帶消費者翱翔,並與我們一起夢想美好的未來。」
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