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​Kopke海外推出1940年的兩個限量波特酒
發布日期:2020/7/21
由Sogevinus所有的波特酒廠Kopke推出1940年份的兩個Colheitas酒款,分別是白色波特酒和茶色波特酒,都是由釀酒師Carlos Alves策劃的。Sogevinus國際業務經理Joao Belo表示:「儘管就像杜羅河和港口歷史上的其他許多酒廠一樣,不幸的是,關於這些酒的事實、數字和文件已經隨著時間的流逝而丟失了。」
 
Kopke_0703_1.jpg
由Hayward Brothers進口並在英國經銷

對於Kopke而言,1940年是特別有意義的一年,因為那年該酒廠被Lisbon與Porto Trade Associations正式認可為最古老的波特酒廠。這個年份的冬季和春季都很潮濕,夏季炎熱,在葡萄園中造成了多次破壞性大火,所以1940年的收成非常罕見,而且這些酒在經歷了時間、戰爭和革命的考驗後倖存下來,並且進入市場,是非常稀有的。

白色波特酒可能是Viosinho、Gouveio、Rabigato和Malvasia Fina的混合,帶有柑橘、香料、蜂蠟和煙燻味,口感清新,伴隨著糖煮柑橘、白李子和榛果的風味,並具擁有持久悠長的尾韻。而茶色波特酒則被認為是TintaCão、Tinta Roriz和Touriga Nacional的混合,具有水果乾、木材、香料和咖啡的香氣。

 
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