加入會員.會員登入
38度神秘酒款解析品酒會 收穫太多 台灣鮮釀德藝之作 柏克金德式啤酒 歡慶雙十 優惠大放送
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 威士忌新聞 > Jameson海外推 ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁8 / 4059
Jameson海外推出限量版黑啤酒桶陳年威士忌
發布日期:2020/10/17
愛爾蘭酒廠Jameson(尊美醇)與Eight Degrees Brewing合作,打造出一款愛爾蘭威士忌-Jameson Crested Finished In Black Ball Metric Stout Barrels,使用黑啤酒桶(Black Ball Metric Stout Barrels)進行過桶陳年,酒精濃度40%,700ml,僅生產不到10,000瓶,建議售價45歐元(EUR),已在都柏林機場二號航站開賣,未來將在全球販售。
 
Jameson-Crested_1013_1.jpg
較高的壺式蒸餾含量
雪莉酒桶中的夾雜物使威士忌能夠滿足烈性黑啤酒的衝擊
從而產生平衡的反應

最初無酒齡表示的Jameson Crested於2016年推出,由壺式和穀物威士忌混合而成。口感包括麥芽和香草巧克力的香氣,還有壺式蒸餾所帶來的香料和果乾氣味,而後轉化為乳脂狀的質地感受,溫和的香料、烤咖啡豆和巧克力的氣味繚繞味蕾,尾韻中的甜味漸漸消失,留下壺式蒸餾所特有的香料和麥芽味道。
 
Jameson-Crested_1013_2.jpg 濃烈的影響力
在口味中占主導地位
為威士忌提供了精美的修飾
是愜意享受時的完美選擇

Jameson的首席調酒師Dave McCabe表示:「當我們在這些桶中選擇一種威士忌進行熟成時, Jameson Crested成為了顯而易見的選擇。我們在去年11月將木桶裝滿了酒,並仔細監測了威士忌的進度,經過大約四個月的陳化,我們認為這是正確的。這是一款真正獨特的酒液,它也可能成為與精釀啤酒或香料調酒搭配的一部分。」


 
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
​格蘭花格「台灣之美」系列珍稀酒款 限量問世 ... [詳全文]
​聯手跨界策展 百富威士忌首度進駐ART TAIPEI ... [詳全文]
​慕軒飯店GUSTOSO餐廳推出「SUNDAY大餐日」 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器