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獨裁者Dictador 凝聚初心堅持的頂級之最

發布日期：2024/2/8

世界蘭姆酒的最高標竿、傳承祖先釀造意志的珍稀酒液－DICTADOR獨裁者頂級蘭姆酒，於1913年重返祖先曾叱吒風雲的卡塔赫納重建酒廠，並命名為「DICTADOR獨裁者」。自酒廠創建以來維持著世界唯一高端年份蘭姆酒的品牌標竿與皇室御用蘭姆酒，隨時代變革慢慢將珍稀酒液推向市場，並於2023年由嘉盛企業正式成為DICTADOR獨裁者頂級蘭姆酒的台灣總代理，絕倫風采拭目以待。

位於世界三大甘蔗生產國之一的哥倫比亞，擁有絕佳地理位置與製酒條件，由純甘蔗糖蜜發酵而成，部分酒款使用銅製壺式蒸餾器以及不銹鋼連續蒸餾器精心蒸餾，至今第三代首席調酒師Hernan Parra仍遵循家族傳統，品牌將釀造蘭姆酒視為藝術創作，跨足藝術界以開拓蘭姆酒與美學的品味層級，其中包含與法國頂級水晶品牌Lalique共同合作的「萊儷水晶世代典藏版蘭姆酒」，更創下蘇富比線上拍賣最高價蘭姆酒之一。

由酒吧「花酒間」創作的調酒，獨特口感令人著迷

擁有絕佳工藝的DICTADOR 獨裁者，堅守對風味的堅持 2022年，DICTADOR獨裁者與國際公認前十位最傑出法國當代藝術家代表Richard Orlinski合作，推出全新藝術聯名系列酒款「奧林斯基5個十年版藏酒」，首次將蘭姆酒完全包覆在藝術品中，並且皆使用來自1966、 1976、1986、1996、2006年5個年份的陳年蘭姆酒，以不同比例勾兌。DICTADOR 獨裁者跨界創作藝術品的呈現不僅震撼市場，更將頂奢蘭姆酒躍升至國際藝術收藏等級，締造超越己身新高度！

【英國獨裁者12年蘭姆酒】
Dictador 12YO Colombian Aged Rum
◆ 酒精濃度：40%｜700ml
◆ 建議售價：NT$1,500
閃爍著淺銅酒色，甜美焦糖和蜂蜜氣息，交織著煙草與皮革的香氣，口感柔軟圓潤，明顯的感受到可可粉及咖啡的濃郁；尾韻捎來些許煙燻氣息縈繞在口中，收尾平衡。

【酒譜】女力
使用材料包括40ml獨裁者12年蘭姆酒、90ml山竹、17ml萊姆、12ml簡單糖漿、0.05ml義式茴香酒Vaccari。以獨裁者蘭姆酒給予強烈的糖蜜和些微的淺焙咖啡風味，結合水果皇后山竹及義式茴香酒，如果要更強調獨裁者可以適當調降山竹的比例。

【酒譜】Wonder Girl
使用材料包括40ml獨裁者12年蘭姆酒、10ml羅勒琴酒、18ml萊姆、15ml簡單糖漿、0.35ml肉荳蔻。獨裁者的咖啡焙味、糖蜜結合羅勒與肉豆蔻，代表辦公室與廚房；意指當代女性同時扮演的兩種角色卻依然有條不吝。酒體中的咖啡可可、糖蜜和羅勒與肉豆蔻的香料相結合，再佐以楊桃汁製成酸甜氣息的奇蹟女孩雞尾酒。

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