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皇家禮炮26王者品桶第二代阿瑪羅尼紅酒桶限定版

發布日期：2024/4/22

真正的王者，不僅承載悠久而尊貴的皇家風範，更能引領潮流，開疆拓野。因慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕而生的皇家禮炮，以21年以上完整高年份風味版圖坐擁「威士忌之王」美譽。胸懷引以為傲的皇室底蘊，皇家禮炮打造「王者品桶 (The Kingdom Edition)」系列，秉持「再創新奢典範」的王者精神，探索世界各地珍罕橡木桶，致敬各個偉大國度的歷史文化與獨特工藝傳統；高年份珍稀酒液與精緻用桶工藝交織，以完美調和的頂級酒液，成就王者與王者的非凡對話。

皇家禮炮於2022年推出26年王者品桶系列第一代－蘇格蘭橡木桶限定版，首次選用極其珍稀的頂級蘇格蘭橡木新桶過桶，展現出英國與蘇格蘭在文化、藝術與地理環境上的深刻連結。首席調酒師Sandy Hyslop遠赴蘇格蘭中心森林，親自精選出在自然環境下孕育成長的蘇格蘭橡木新桶，並風乾長達18個月後才予以使用，締造酒款獨特而非凡的風味深度，完美呈現威士忌之王超凡入勝的精湛調和製酒工藝。

臻選頂級阿瑪羅尼紅酒桶致敬義大利王國榮光
今年，皇家禮炮重磅鉅獻26年王者品桶系列第二代－阿瑪羅尼紅酒桶限定版，致敬坐擁無數壯麗建築、華美詩歌、悠長歷史及頂級工藝傳統的輝煌義大利。現今的義大利地區可說是歐洲文化與藝術的搖籃，孕育無數燦爛的文明。不僅擁有雄偉輝煌的古羅馬競技場、米蘭大教堂等聞名全球的歷史文化遺產；作為文藝復興的發祥之地，為世界帶來無數音樂、詩歌與繪畫的寶藏；今日作為世界時尚之都，其時裝、跑車等頂奢工藝更持續引領潮流，型塑風格獨具的品味美學。

義大利地區自古羅馬時期便崇尚飲酒文化，同時也是最古老的葡萄酒產區之一，從一句拉丁文名言「酒中有真理(In vino veritas)」可窺知豐富的品酩藝術底蘊。阿瑪羅尼紅酒來自義大利東北部「維內托」產區，被譽為義大利五大酒王之一，無與倫比的珍稀價值來自義大利獨有的釀酒技藝「枯藤法 (Appassimento)」，每一顆葡萄皆以手工摘採，經由至少3-4個月的自然風乾，將風味濃縮到更加繁複精緻。葡萄因風乾流失水分，因此釀造一瓶阿瑪羅尼紅酒所需的葡萄，要比普通紅酒多達兩倍以上。費工又耗時的釀造過程，讓阿瑪羅尼紅酒與眾不同、酒液也格外珍貴；整體風格強勁有力，口感飽滿醇厚，帶有深色果乾、黑巧克力的風味。

葡萄酒專家，同時也是台灣首位葡萄酒鑑定師的方亮(Mario Fang)也分享了酒王阿瑪羅尼的誕生典故。阿瑪羅尼(Amarone)一詞原於「amato」(義大利文的苦味之意)，代表著這款酒的誕生其實是場美麗的意外。當時一批原本準備釀造微甜口感的Recioto的風乾葡萄，在發酵過程中因為糖度大幅下降，使原先的甜酒變成「乾酒」。但這批意外的乾酒竟散發出獨特而迷人的香氣，並極富層次和複雜度，就此奠定了阿瑪羅尼的雛型與卓越風味。

蘇格蘭威士忌頂級調和工藝 × 義大利釀酒古藝
王見王的完美交鋒，探索製酒風味版圖臻境
皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop為致敬義大利王國，臻選義大利頂級阿瑪羅尼紅酒桶，將皇家禮炮26年以上的高年份珍稀酒液悉心調和後過桶，歷經長時間的嚴謹觀察與照看，確保酒液充分浸潤於紅酒桶華麗優雅、圓潤馥郁的風味中，直至極致熟成巔峰才裝瓶。義大利的釀酒古藝，完美交融於皇家禮炮的極致調和工藝。米開朗基羅曾言：「在藝術的境界裡，細節就是上帝」，文藝復興大師對細節的追求，經由首席調酒師Sandy Hyslop敏銳開創的獨到眼光觸及新高度，將皇家禮炮高年份酒款細緻獨特、奢華優雅的風味版圖拓展到臻至化境。

這是皇家禮炮首度選用阿瑪羅尼紅酒桶過桶，首席調酒師Sandy Hyslop表示：「皇家禮炮不斷地探尋嶄新的用桶工藝，王者品桶系列所展現的，不僅是網羅世界各地的珍稀橡木桶，以極致過桶之藝增添酒液風味層次，更透過橡木桶背後代表的歷史遺跡與文化底蘊，講述一個極其獨特而迷人的故事。王者品桶第二代便是結合了義大利古老的紅酒釀造工藝，以及皇家禮炮引以為傲的蘇格蘭威士忌頂級調和之藝，將傳承已久的兩大製酒傳統以全新的方式交織融合，開闢了一條實驗性的道路，供威士忌愛好者探索與品味。」

高年份淬鍊頂級酒液 × 輝煌時光的藝術底蘊
馥郁深邃、華美頂奢的絕世味蕾體驗
歷時桶陳26年以上的皇家禮炮蘇格蘭威士忌酒液，過桶義大利頂級阿瑪羅尼紅酒桶，頂級酒液碰撞極致用桶工藝，以時間淬鍊、用王者風範開創，如同花之都的雕刻家，窮盡畢生斧鑿出絕世名作。頂峰工藝賦予酒款複雜深邃的品飲體驗、飽滿而細緻的絕世風味；橙皮與深色蜜餞的果香，伴隨著濃郁的巧克力與馥郁的香料氣息，入口隨即品嘗到多汁的紅蘋果、黑櫻桃氣息，揉合水果磅蛋糕與蜜餞的多層次口感，餘韻馥郁而悠長，每一口，都引領味蕾前往令人愉悅的華美頂奢之境。

皇家禮炮王者品桶系列第二代－阿瑪羅尼紅酒桶限定版，在包裝設計上亦展現了義大利頂級工藝的風範，沉穩高貴的紫紅浮雕瓶身，完美展露威士忌與紅酒交織的酒款內涵；外盒繁複的花紋裝飾，精繪出義大利著名威尼斯建築圖騰、獅鷲、義大利狼，以及阿瑪羅尼紅酒經典枯藤法製程，再次致敬義大利迭代輝煌壯美的藝術文化傳承，造就酒款絕美的品味與藝術收藏性。

皇家禮炮26年王者品桶系列第二代
阿瑪羅尼紅酒桶限定版
●容量：700ml
●酒精濃度：40% ABV
●建議售價：NTD 11,880

風味筆記
●香氣：豐富的李子、橙皮和新鮮覆盆子香氣、伴隨濃郁的巧克力、生薑香料氣息
●口感：多汁的紅蘋果、黑櫻桃、杏桃果醬、以及野莓果醬的果實香甜、揉合水果磅蛋糕、黑巧克力和蜜餞的多層次口感
●尾韻：馥郁而悠長

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