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橡木桶洋酒母親節精釀獻心深植謝意

發布日期：2025/5/2

在這個屬於母親的節日裡，讓我們舉杯摩當卡地Mouton Cadet最新鮮的Fresh系列酒款致意，獻給生命中最重要的那位女士。葡萄酒是時間的工藝，是自然與人心的結晶，如同母愛在歲月的沉澱中，愈加深邃芬芳。今時今日，與其匆忙一禮，不如對飲一杯。

(左)橡木桶洋酒總經理袁德珮
(右)法國摩當卡地原廠大使Martin Ginoux

當經典波爾多遇上Z世代從典藏酒窖走向戶外野餐墊
由羅斯柴爾德家族Rothschild家族第四代、寶龍．菲力浦男爵Baron Philippe de Rothschild曾孫輩年輕成員參與釀造，波爾多葡萄酒第一品牌，摩當卡地Mouton Cadet力推「紛想Fresh系列」三款三色葡萄酒款：Pierre(紅)、Mathilde(粉紅)、Nathan(白)，年輕、易飲而不失層次，是此系列的靈魂。不只在風味上展現年輕與親切，更以環保螺旋瓶蓋設計體現輕鬆、無壓的生活態度。無須開瓶器，無須繁複儀式，無論是戶外野餐、朋友聚會或日常晚餐，皆能從容開啟、即刻分享。

法國摩當卡地 Fresh 系列

素食友善+永續認證，致敬生活堅持
摩當卡地Mouton Cadet的Fresh系列現代感，同樣體現在對環境與飲食選擇的尊重。酒款全數取得Vegan素食者可飲用認證，酒液不使用任何動物性蛋白過濾，只為讓葡萄酒呈現最自然、最真實的樣貌；全系列通過法國最高等級環境認證HVE(Haute Valeur Environnementale)，是兼顧倫理與風味的理想選擇。

法國摩當卡地紅葡萄酒 Pierre 版搭餐

【法國摩當卡地紅葡萄酒 Pierre 版】—都市黃昏Chill上陽台
上班勞累一整天，打開冰鎮過的Pierre。不必儀式、不必鋪張，陽台就是你的私人酒吧。這是一款為都會生活設計的紅酒，清爽、自在，適合與三二知心好友對飲，也適合一人獨酌。特別推薦8-10°C 的冰鎮飲用溫度，放大果香層次，讓口感更清爽。這款紅酒不要你正襟危坐地品飲，只想幫你按下喧囂生活的暫停鍵。

法國摩當卡地白葡萄酒 Nathan

【法國摩當卡地粉紅葡萄酒 Mathilde 版】—黃昏沙灘的粉紅時刻
Mathilde粉紅葡萄酒，酸甜之間帶著柑橘果皮的清香，尤其適合當黃昏聚會時的最佳伴侶。輕盈、有趣、帶著一點少女情懷的酒體，默默讓場景升溫，在夕陽、沙灘、海味料理與笑聲之間，成為情緒的催化劑。

【法國摩當卡地白葡萄酒 Nathan 版】—在野餐墊上開瓶夏天
Nathan是戶外的專屬語言。青檸與白花清香，是野餐時微風吹過野地的氣息。不必預約，不必準備，拎著一瓶Nathan出門，一杯入口，收到一道從忙碌中抽身，久違的土地信號。

金融與葡萄藤之間羅斯柴爾德家族釀出一段歷史的餘韻
葡萄酒迷可能記得19世紀流傳的一句名言：「歐洲有六大強國：法國、英國、奧匈帝國、普魯士、俄羅斯，與羅斯柴爾德家族Rothschild。」這個橫跨世紀的金融家族，不只掌握歐洲經濟命脈，更在葡萄酒歷史上留下難以磨滅的足跡。

摩當卡地Mouton Cadet的誕生，是傳奇的一頁。它是羅斯柴爾德家族中最具藝術氣質的成員——寶龍．菲力浦男爵Baron Philippe de Rothschild的作品，亦是五大酒莊之一「木桐堡Château Mouton Rothschild」的延伸與精神寫照。
「Cadet」法文意指「幼子」，正象徵男爵在家族中的排行與他的理想，要創造一款既承襲木桐堡血統，又能走入更多人生活的葡萄酒。

摩當卡地Mouton Cadet在1930年誕生於波爾多的梅多克地區，一開始只是男爵個人的小實驗，是首間將酒液裝瓶，出售自家品牌酒的酒莊，卻因其優雅風格與藝術化包裝迅速風靡全法。上市後供不應求，葡萄來源涵蓋整個波爾多產區。

到了菲力嬪女男爵Baroness Philippine de Rothschild手中，摩當卡地再度被推向全球舞台，成為世界上最暢銷的波爾多品牌之一。它出現在影星與球星的酒桌上，與高爾夫萊德盃、美洲盃帆船賽等國際盛事合作，是名流們最熟悉的法式滋味與生活態度。輝煌時期，波爾多AOC產區中，每賣出四瓶紅酒，就有一瓶是摩當卡地；每兩瓶白酒，就有一瓶來自這個品牌。

摩當卡地Mouton Cadet，不只是酒莊的「小兒子」，更是木桐家族給葡萄酒界的一封情書。在羅斯柴爾德家族的精緻與遠見中，這款酒跨越了金融與藝術、歷史與大眾之間的界線，將過去的榮光與當代的品味，緊緊交織在一起。

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