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Mackmyra酒廠海外推出首款限量AI科技威士忌
發布日期：
2019/9/23
瑞典酒廠Mackmyra將推出世界上第一款使用人工智能(AI)計劃所創造的威士忌–Intelligens。色澤映著橡木色調，帶有香草、柑橘和梨子的香調，酒精濃度46.1%，700ml，建議售價59.99英鎊(GBP)，第一批限量生產5,000瓶。
Intelligens 酒精濃度46.1% 700ml 建議售價59.99英鎊(GBP)
該款沒有酒齡標示的單一麥芽威士忌，有一個NFC標籤，消費者可以使用智慧型手機掃描，以便找到有關威士忌的更多信息，現已可於Mackmyra酒廠網站購得。
由瑞典科技公司Fourkind建立，並基於Microsoft Azure平台的AI，其根據Mackmyra最初的75種配方分析了超過7000萬種不同的威士忌組合，它使用算法進行分析，以便根據飲用者的喜好來開發最終的Intelligens配方。
AI之外 再由
Mackmyra首席調酒師Angela D'Orazio監督
Fourkind的Jarno Kartela表示：「演算法沒有思想，所以我們需要一種新的方法來理解像威士忌一樣複雜的東西。即使他們缺乏人類專業知識，我們也可以教機器了解哪些元素構成了過去的酒譜和產品，以及專家如何對這些元素進行感知和排名。」
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