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台酒南投酒廠首次躍進威士忌聖經2020排行榜
發布日期：
2019/10/22
由 Jim Murray 大師撰寫與評分的威士忌聖經(Whisky Bible)，不僅是全世界威士忌愛好者的重要指標之一，更是Jim Murray的得意之作，2003年開始出版，每年更新發行至今，每年的發佈都引起威迷的關注。威士忌聖經2020年今日甫出爐，台酒OMAR威士忌榮獲兩項最高榮譽：世界最佳單桶、亞洲最佳威士忌。
除了寫作和傳播威士忌文化
Jim Murray還擔任國際葡萄酒烈酒大賽IWSC的主席評委
與 威士忌及萊姆酒的雙料顧問調酒師
本次獲選最高榮譽的品項為OMAR泥煤麥芽原桶強度威士忌(波本桶)，是首支台灣自產泥煤麥芽威士忌，也曾獲得WWA最佳台灣威士忌美譽。採用蘇格蘭本島泥煤麥芽的南投酒廠泥煤麥芽威士忌，酒體風格不同於蘇格蘭島嶼威士忌所散發的藥水味，反而結合台灣獨特風土，散發花果香，揉合烤番薯的煙燻香氣，達成最佳的平衡香氣與口感。
繼日本威士忌席捲全球後
預期台灣威士忌將引起全球威士忌愛好者的收藏熱潮
台酒南投酒廠自2008年開啟單一麥芽威士忌之路，2013年推出首支單一麥芽威士忌，近年來已在舊金山烈酒大賽、布魯塞爾烈酒大賽、世界威士忌大賽等國際競賽榮獲多面獎牌，OMAR這顆威士忌界的隱藏之星2020首度進入威士忌聖經，就綻放耀眼光芒。
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