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北尤斯特島上首間合法蒸餾廠North Uist推新品
發布日期：
2019/12/12
蘇格蘭的North Uist Distillery推出了季節性的Downpour Gin，使用了黑刺李莓果和荊棘，這款新琴酒取名Downpour Sloe＆Bramble Gin，在波本酒桶中陳化，酒精濃度25%，500ml，建議售價29英鎊(GBP)，可從North Uist Distillery網站上預訂，即日起已在英國免運供貨。
Downpour Sloe＆Bramble Gin酒精濃度25%
500ml 建議售價29英鎊(GBP)
North Uist Distillery於2019年4月發布的首款酒款，即Downpour Gin，而如今這款新發售的季節性琴酒，便是在蘇格蘭赫布里底群島的北尤斯特島(North Uist)進行蒸餾和瓶裝，該酒廠目前僅為一個臨時所，並計劃在2020年進行擴展。該廠址是由當地夫婦Ingledew和Kate MacDonald所建立，目的是在該島上建立第一個合法的酒廠。
North Uist Distillery的臨時蒸餾處
建議將這款琴酒加冰或兌上優質的通寧水，並搭配石楠花(Heather)、覆盆子和荊棘，它也可以用來製作熱琴酒的雞尾酒或添加到氣泡酒中。
蒸餾師Jonny Ingledew表示：「我們非常感謝客戶對Downpour的熱烈迴響，它的銷售持續成長，我們迫不及待地希望客戶享受即將出品的『Downpour Christmas』聖誕節特別版。」
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