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蘇格蘭高地人小酒館Highlander Inn 2009 限量上市!

發布日期：2009/12/4

被公認為全世界最佳威士忌酒吧的高地人小酒館(Highlander Inn)，每年皆會從蘇格蘭各酒廠酒窖中，挑選出唯一一桶最具代表性的橡木桶，以原桶酒精濃度裝瓶。

高地人小酒館年度限量典藏系列，每年限量不到200瓶
在「Spirits Arts 藝術‧品」團隊努力之下，限量引進36瓶

並由威士忌大師Michael Jackson親自品嚐，寫下獨一無二的品酩筆記，作為高地人小酒館年度限量典藏系列。

每年限量不到200瓶的高地人小酒館典藏系列，總是一推出就被蘇格蘭及世界各地的收藏家們搶購一空。

圖右 Highlander Inn 2009 Bowmore 26yo 官方證書
知名威士忌雜誌Malt Advocate的創辦人兼主編對此酒款讚嘆不已

今年這款高地人小酒館2009年度典藏，總算在「Spirits Arts 藝術‧品」團隊努力之下，限量引進36瓶，來挑戰台灣鑑賞家的眼光及品味。

身為高地人小酒館摯友的威士忌大師 Michael Jackson，在連續七年替高地人小酒館撰寫品酩筆記後，不幸的於2007年蒙主召恩。

此款限量珍藏，代表著高地人小酒館與Michael Jackson之間的永久情誼，也是對Michael Jackson獻上最高的致敬，蘊含著別無僅有的紀念意涵。在此之後，要能夠替高地人小酒館撰寫品酩筆記的人，除了要在威士忌業界具有權威及代表性外，更要是Michael Jackson的摯友。而今年，我們非常榮幸邀請到John Hansell來擔任此要職。

John Hansell是世界知名威士忌雜誌Malt Advocate的創辦人兼主編，身為美國威士忌文化風潮領導者、全球威士忌領域權威。

他對高地人小酒館2009年度典藏寫下了這段評論：「這款高地人小酒館2009年度典藏，展現出成熟穩重的氣質，絲毫沒有一絲魯莽，自然流露出典雅深邃的本質，伴隨著大茴香悠柔香氣，口感彷彿被香甜太妃糖及乾烤香草溫暖的包覆著，隨之而來的是義式濃縮咖啡、各式苺果、綠薄荷、烘烤堅果以及醇厚煙燻氣息交織而成的協奏曲，終章點綴著細緻且悠長的波本威士忌及火烤橡木般沉厚深邃的木質氣息。」

每一瓶高地人小酒館2009年度典藏皆由高地小酒館總經理Duncan Epphick親自手寫編號、手工標籤，並附上專屬官方證書，代表著生命之水極致精神及典雅內涵，由「Spirits Arts 藝術‧品」團隊精心挑選，要分享給台灣少數懂得鑑賞的品味生活家，獨一無二且更顯尊榮。

高地人小酒館Highlander Inn 2009 （26yr）限量典藏版
總裝瓶數：186瓶
台灣限量：36瓶

桶型：Bowmore 美國白橡木波本桶
桶號：No.85163
裝桶日期：1982年10月4日
裝瓶日期：2009年的8月10日
酒精濃度：49.4% Cask Strength
選酒委員：Duncan Elphick, Tatsuya Minagawa, Rachel Richard, Mark Watt

建議售價：NT$8,000 每瓶附有專屬裝瓶身份證書
優惠專線：0930-547-120 藝術‧品
聯絡信箱：Spirits.arts@gmail.com

有關蘇格蘭人的私藏酒窖【Highlander Inn高地人小酒館】
Highlander Inn 高地人小酒館，雖位於蘇格蘭威士忌最重要的中心產區斯貝塞河畔(Speyside)，卻隱身在克來格拉奇（Craigellachie）這個鮮為人知的小鎮巷弄中。

Highlander Inn 高地人小酒館
一直都是威士忌鑑賞家及當地蘇格蘭人必定造訪的私藏酒窖

榮獲Scottish Tourist Board最高三星等級的高地人小酒館，是真正的威士忌鑑賞家及當地蘇格蘭人必定造訪的私藏酒窖。

擁有數十年經歷的酒館經理Duncan及日裔吧檯長Tatsuya，於2005年打造出這間擁有超過200種以上單一麥芽威士忌館藏的高地人小酒館。其豐富的酒藏、專業的知識、頂級的服務，使得高地人小酒館在短時間內，就榮獲多項專業肯定及殊榮，名列世界專業頂級酒館的行列。

-2006 榮獲 Whisky Magazine評選為 ”2006年度世界最佳威士忌酒館”
-2006 榮獲 Scottish Licensed Trade Awards頒發“年度最佳威士忌酒館”
-2007 榮獲 Whisky Magazine認證為 ”世界三大蘇格蘭威士忌酒館”
-2007 蟬聯 Scottish Licensed Trade Awards頒發“年度最佳威士忌酒館”

蘇格蘭人深信，被譽為生命之水的蘇格蘭威士忌，其獨特且豐富的優質口感及內涵，溫暖著人類的靈魂，並且將世界各地人們的心凝聚在一起，乃是其最珍貴的價值所在 / 是人類最珍貴的寶藏。

而致力於傳達蘇格蘭威士忌文化及傳統的高地人小酒館，憑藉著專業與經驗要將此信念散播全世界，身為好友的全球知名威士忌大師Michael Jackson深受感動，更是義不容辭伴隨著高地人小酒館，於蘇格蘭近百間的酒廠中穿梭。

考量各酒廠風格特色、橡木桶種類、年份、聞香及口感後，於每年精心挑選出一款最具代表性的單一麥芽單一酒桶蘇格蘭威士忌，更親自寫下品酩筆記，列入高地人小酒館年度限量典藏系列，要將生命之水最極致深邃的精神及典雅內涵，分享給世界各地懂得鑑賞的品味生活家。

關於高地人小酒館酒款代理商Spirits Arts藝術‧品
藝術品秉持著「Create the art of spirits, discover the spirit of arts開創醇酒藝術品味，探索藝術醇酒精神」，自2009年起，憑藉威士忌專業知識與良好國際威士忌酒業關係，專注於蒐藏等級威士忌的引進與推廣，立志營造生活藝術品味的人生，期待台灣不只是亞洲消費量第一的威士忌市場，也是亞洲最具藝術品味的威士忌市場。
藝術‧品/Eric Huang / 0930-547-120
Spirits.arts@gmail.com

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