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哥本哈根首款當地生產威士忌將掀威士忌新世代

發布日期：2020/3/8

丹麥的哥本哈根酒廠(Copenhagen Distillery)推出首款從原料至裝瓶(Grain to Glass)皆在當地作業的威士忌，稱為First Edition Single Malt。該酒款已於近日在酒廠推出，從哥本哈根的大麥麥芽汁中蒸餾而成，並完全在當地完成發酵、蒸餾與熟成等程序，酒精濃度56.2%，350ml，建議售價875歐元(EUR)。

First Edition Single Malt 酒精濃度56.2% 350ml
建議售價875歐元(EUR)

First Edition Single Malt Whisky充滿巧克力和堅果的香氣，散發出經典北歐Scandinavian煙的甜美油脂香氣，並加入品牌的產品組合當中，此組合裡還包括一系列的阿瓜維特酒(Aquavit)、琴酒和苦精。酒款包裝是與玻璃生產商Holmegaard、盒子生產商August Augustgren和釀酒廠的創意合作夥伴Thank You Studio所合作設計的，

酒廠的四位創辦人與酒廠蒸餾器

Copenhagen Distillery的總監Henrik Brinks表示：「First Edition完成了我的個人夢想，那便是開創一款首次在哥本哈根製造，且兼具濃烈與優雅的單一麥芽威士忌，我很高興能跟大家一起分享這款酒以及我們即將推出的更多威士忌，並將掀起一股一麥芽威士忌愛好者的熱潮。」

First Edition單一麥芽威士忌將掀起一股單一麥芽威士忌的熱潮

另外他也補充說：「與我們所有的酒款一樣，我們正在對熟悉的事情做一些不同的改變，並利用它使人們團結在一起。First Edition單一麥芽威士忌讓我們真的帶領威士忌帶入一個新時代，並在讚頌溫暖傳統的同時，取得巨大飛躍的進步。」

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