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​Warburtons攜手Toast Ale海外新發行烤餅啤酒
發布日期:2020/3/23
為了減少食物浪費,英國烘焙公司Warburtons與精釀啤酒廠Toast Ale合作,幫助多餘的Crumpet烤餅進行了升級處理。此次合作的新品結果是The Toasted Crumpet,酒精濃度4.2%的IPA啤酒,本來可能會被丟棄烤餅取代了原料裡部份發芽的大麥。
 
Crumpet_0313_1.jpg
The Toasted Crumpet 酒精濃度4.2%

Warburtons產品創新負責人Darren Littler表示:「我們很高興推出這種創新的方式來創作我們的奇特產品,同時以一種全新的媒介來慶祝全國對烤餅的熱愛。雖然The Toasted Crumpet只是限量發行,但根據消費者的需求量可能會轉型為永久商品。」
 
Crumpet_0313_2.jpg The Toasted Crumpet
現階段為限量發行

此次合作符合Toast Ale的綠色精神,該公司由英國作家和永續發展活動家Tristram Stuart共同創立,宗旨鎖定在啤酒的製造過程中必須使用廢棄麵包來解決食品生產對環境和社會的影響。

 
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