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Kanpai海外亮眼推出兩款果味清酒創新產品
發布日期：
2020/7/14
倫敦的Kanpai釀酒廠推出兩款新的創新產品－Session Saké、以及Hana Plum Saké，這兩種酒款皆可透過酒廠線上商店購買。Session Saké，酒精濃度5.5%，250ml罐裝，建議售價2.50英鎊(GBP)，使用米釀造，然後加入日本柚子和英國黃瓜，是一款輕盈且令人耳目一新的氣泡酒款。
(左) Hana Plum Saké (右) Session Saké
而Hana Plum Saké，Hana是日語中鮮花的意思，酒精濃度13%，750ml，建議售價20英鎊(GBP)，由日本米和英國李子製成，然後在法國橡木桶中陳釀六個月，是一款啜飲型的酒款，高酒精濃度中仍充滿活力和層次。日後還會推出其他產品，例如Koji米麴和Saké Kasu，而Kanpai剩餘的發酵米飯，適合做成麵包、漬物、冰淇淋或化妝品。
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