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全新現代感清酒品牌Four Fox Sake海外問世
(回應數: 0則)
2020/6/26
Neil Hosie與David Innerdale共同創立了四隻狐狸清酒(Four Fox Sake),在東京以西數小時路程的山中,與擁有150年歷史的新潟啤酒廠合作完成,使用日本本州西北部新潟縣雪中..... [詳全文]
​台南大員皇冠假日酒店造福夜貓 宵夜場配清酒
(回應數: 0則)
2020/6/15
相信很多人都有加班太晚沒東西吃,夜深了總該吃頓美味來犒賞一下自己。台南大員皇冠假日酒店煉瓦日式餐廳的主廚吳進旺再次發揮職人精神,看準夜貓族客群端出宵夜精選菜單,..... [詳全文]
​辛香鮮明暖心熱燗酒 濕冷季節的微醺好選擇
(回應數: 0則)
2020/2/1
寒流來襲,不只想要來一杯溫溫熱熱的飲品,又想攝取一點酒精的微醺暖暖身心靈,不禁想來一杯暖呼呼的熱燗酒。燗,音ㄌㄢˋ,燗酒是指將日本酒加熱的飲用方法,是先將日本酒..... [詳全文]
月桂冠榮譽傳承382年 獲日本天皇即位指定用酒
(回應數: 0則)
2019/11/22
今年五月,日本皇太子德仁及位成為新日皇,在即位大典除了供奉日本各地名產以祈求豐收外,日本酒更是不可或缺的一環。歷代即位酒皆是以日皇親自種的稻米和宮內廳自日本全國..... [詳全文]
輕鬆選購日本品牌清酒 專屬冰櫃進駐便利商店
(回應數: 0則)
2019/11/11
清酒為日本「國酒」一直以來是日本文化的象徵,也傳遞著日本釀酒職人的精神,也正因清酒的傳統印象,讓人忍不住覺得清酒老派或難以親近,但現在這樣的迷思正逐漸被打破,清..... [詳全文]
來自神戶傳統酒藏的自信 福壽「必勝」純米酒
(回應數: 0則)
2019/10/7
位於日本首屈一指的清酒著名釀酒地神戶灘五鄉酒造「神戶酒心館(品牌名稱:福壽 必勝)」,在台灣販售酒吧專用的新日本酒商品「必勝」。 必勝 純米酒 Hisshou 酒精濃度15%..... [詳全文]
​Kanpai London海外推出限量版新型純米吟釀
(回應數: 0則)
2019/9/10
位於英國Peckham的清酒釀酒廠-Kanpai London,推出一款名為Miru的新型純米吟釀。Miru富含果香,具有溫和的酸度,可以冷飲或加熱至45°C。 Kanpai London推出的新型..... [詳全文]
同慶摘金 日本得獎酒款促銷活動七月火熱開跑
(回應數: 0則)
2019/7/8
為慶祝旗下酒款獲得FSAJ 2019評鑑展會最高賞獎,2019梅酒全國制霸大賽獎萬人投票第一名,國內代理日本酒款為主的友士公司,在七月推出一系列特價及折扣促銷活動,回饋台灣..... [詳全文]
壽司饗宴搭上日本酒、香檳 5/1台北西華飯店
(回應數: 0則)
2019/4/21
東京壽司名店寿し処 寿々(Sushi-Dokoro Suzu) 藤居陽一郎(Yoichiro Fujii)料理長首度來台客座,5/1至5/4蒞臨台北西華飯店KOUMA日本料理 小馬,與甫獲台北《米其林指南》「..... [詳全文]
大倉久和山里日本料理 推出應景櫻膳酒食饗宴
(回應數: 0則)
2019/3/15
春色爛漫的季節,台灣各地櫻花一波波接力盛開,深深淺淺的粉紅色渲染枝頭,也在人們心上漾開了春意。在這個春城處處櫻吹雪的時節,大倉久和大飯店山里日本料理餐廳應景推出..... [詳全文]
秉持酒質第一理念 高清水手工打造優良清酒
(回應數: 0則)
2019/2/21
高清水位於日本秋田,該地有「米國秋田,釀酒之國」之美譽,不僅出產優質米,並擁有得天獨厚的自然環境,加上高度的釀酒技術,釀造出來的清酒品質優秀。 秋田擁有得天獨..... [詳全文]
日本酒品牌來台 舉辦新品首發暨蒔繪實演活動
(回應數: 0則)
2019/2/8
由友士股份有限公司代理的日本酒品牌,將在2019年2月9日、2月10日,於微風南山B1超市酒區舉辦「榮光酒造新品發表」暨「吉田酒造蒔繪實演」活動。 「榮光酒造新品發表」..... [詳全文]
旺代企業邀日本瓷繪大師 來台揮灑絕美畫技
(回應數: 0則)
2019/1/10
旺代企業以創造美好居家生活精神為目標,引進多樣化的國際知名酒器、餐飲器具精品;看好國內消費者對於日本文化美學的喜愛,代理日本百年輝煌歷史的Noritake瓷器,「其作內..... [詳全文]
台灣燒酌節北中南新光三越登場 享九折優惠
(回應數: 0則)
2018/9/10
台灣燒酎協會聯合新光三越首度舉辦第一屆台灣燒酎節,帶來了一系列台灣在地品牌的燒酎及果實酒,其中包括大武山燕麥燒酎、八田烏龍茶燒酎、福峰寒吉燒酎、裕豐的果實酒系列..... [詳全文]
獺祭總部旭酒造淹水停電 預計至少停擺2個月
(回應數: 0則)
2018/7/17
近期西日本豪雨災情嚴重,日本品牌「獺祭」亦受到影響。生產獺祭的旭酒造,其位於山口縣岩國市的製酒總部的酒廠及獺祭商店,因淹水停電嚴重受損,於官網上宣布暫時停止生產..... [詳全文]
夏日清新美學 獺祭清酒結合完美果香與輕盈口感
(回應數: 0則)
2018/7/10
開元食品過去於2016年首度舉辦亞洲唯一「獺祭之會」海外場,大受清酒愛好者歡迎,連年擴大舉辦,2018年更創下單一日本清酒品牌在台灣舉辦餐酒會最大規模的紀錄。此次,於日..... [詳全文]
獺祭之會6/30登場 品飲市價超過萬元酒款
(回應數: 2則)
2018/5/13
據統計,台灣是日本清酒前五大輸出國之一,看好日本酒商機,由開元食品長期代理、清酒頂級品牌─獺祭(Dassai),將於6月30日第三度登台,在君悅飯店重現日本傳統「獺祭之會..... [詳全文]
日本唎酒師同行 一窺月之桂三百多年釀酒文化
(回應數: 0則)
2018/4/13
乾杯集團將邁入19週年,多年來致力於提供讓顧客感動的美食料理、熱情服務與用餐環境,並於2013年成立「乾杯SAKE學苑」,在台灣推廣日本餐酒文化,往年四季都會舉辦餐酒會,..... [詳全文]
台灣燒酒熱!台灣燒酒(酎)協會公開徵會員
(回應數: 0則)
2018/4/12
於106年成立的台灣燒酒(酎)協會,開始公開徵求會員,希望能集結各方力量,推廣以台灣農產品為原料製造的台灣產燒酒(酎)。 台灣燒酒(酎)協會以推廣台灣本地產燒酒(酎..... [詳全文]
一同發財「台灣燒酌」獲Monde Selection銀牌
(回應數: 1則)
2018/4/9
由一同發財有限公司所推出的「八田」烏龍茶燒酎,是台灣首創本土特色烏龍茶口味燒酎,該款燒酌秉持著日式本格燒酎的工法及匠人精神,以嘉南平原的大米,結合台灣聞名的凍頂..... [詳全文]
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