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Limestone Branch Distillery海外新推出威士忌
發布日期：
2020/8/16
Limestone Branch Distillery宣布推出其2020年限量版Yellowstone Limited Edition Kentucky Straight Bourbon，這是一款在法國Armagnac酒桶中陳年的純波本威士忌，因而構成圓潤深沉的風格，酒精濃度50.5%，750ml，建議售價99.99(USD)，生產大約5,000箱，將於9月份上架，且恰逢國家波本月(National Bourbon Heritage Month)。
Yellowstone Limited Edition Kentucky Straight Bourbon
該酒款帶來柔和的皮革香氣伴隨一絲絲哈密瓜味，在味蕾上則呈現出香草、些許柑橘和李子乾的氣味，尾韻浮現烤椰子和橡木芬芳的波本威士忌。除此之外，新酒款還提供了一種驚人的高級新瓶身，由David Cole設計，凸顯了2020年，讓人感到永恆和復古，類似於自1872年以來就一直存在的此品牌，對收藏家來說更為搶眼。
酒精濃度50.5% 750ml 建議售價99.99(USD)
Limestone Branch Distillery主蒸餾師Steve Beam表示：「當我開始製作這支酒齡七年的限量版威士忌時，我知道我想用桶陳波本威士忌，而我也在尋找一種能增加酒液複雜性、同時擴大威士忌風味層次的方法。而Armagnac是一種質樸濃郁的酒，帶有深色水果芬芳，與波本威士忌的香草香氣互補。」
生產大約5,000箱 將於9月份上架
Beam還指出：「就像廚師添加香料來增強風味一樣，我相信木桶陳年的加工工藝也應該類似，只是簡單地增強波本威士忌的天然風味。法國白蘭地使用幾種不同的葡萄品種，每個品種都有自己的風味和特徵，可以創造出濃郁的風味，並且比干邑具有更濃烈的感受。」
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