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麥卡倫FINE OAK 新年禮盒

發布日期：2007/12/30

有多久，沒花時間在與家人的相處上？有多久，沒連絡值得一生交往的好友？生活中從來不斷的瑣事，容易讓人忽略，生命中最應該珍視的人物；在迎新送舊的這一刻，想到喜好各個不同的新朋舊友，該選擇那一樣質感好禮，才能顯出卓越識見與不凡風格？

唯有真正珍貴的經典，才得以匹配真正難得的情誼。被譽為世界上最珍貴威士忌的麥卡倫（The MACALLAN），2008年特別獻上品味行家與潮流人士一致推崇的FINE OAK 15年、12年新年禮盒系列—低調奢華的原廠湛藍盒身盡顯時尚風範，將送禮者的絕佳眼界與大方器度表露無疑。

今年的兩款禮盒外盒皆以精緻橡木紋浮雕為設計主題，突顯自1824年起即堅持的釀製傳統，亦襯托其獲得「威士忌聖經」（Whisky Bible）評鑑為「最佳新品單一純麥蘇格蘭威士忌」的頂尖出身。

飾以沉穩綠色調直紋的FINE OAK 15年，附含兩只專屬威士忌杯，高雅出眾。經過15年精華歲月蘊釀而成的FINE OAK 15年，散發著濃郁果香讓此款禮盒為您新的一年注入一股雅致清新的氣息，也展現出送禮時的滿滿祝福。

飾以活潑紫色調直紋的FINE OAK 12年，搭贈一只專屬威士忌杯，漂亮有型。今年時尚界無不吹起一陣金屬風，金黃色的酒液佐以金屬光澤的淡藍色盒身，在視覺上是一種享受，沉浸在FINE OAK 12年的淡淡香草味中更是一種高層次的享受，新年時節不就應該這樣與三五好友奢華地回饋自己嗎？

一份好禮，不僅是一份祝福、一份心意的分享，也是個人智慧的展現、以及非凡品味的傳遞。新的一年即將到來，選擇麥卡倫（The MACALLAN）作為新年獻禮，讓未來的每一刻，都顯得異常珍貴。

每一瓶麥卡倫皆標示了產品名稱及年份，除了使用最高等級的西班牙雪莉桶與北美橡木桶進行熟成，每一瓶的品質都來自「麥卡倫六大標柱」:
一、麥卡倫精神象徵Easter Elchies House 「伊斯特•艾爾奇莊園」（Easter Elchies House）傲立於麥卡倫莊園中心，創建於1700年詹姆斯一世時期，是麥卡倫的精神堡壘。
二、使用斯貝河畔區最小巧的蒸餾器 使用比其他酒廠更小的烈酒蒸餾器，蒸餾過程極盡精細，如此才能精釀出珍貴完美的麥卡倫威士忌。
三、依古法蒸餾，只取二次蒸餾後16％最精華的酒心酒心，是指捨棄首段與末段餾出的原液，只擷取中段精華。麥卡倫只擷取二次蒸餾後16%的酒心，相較於其他酒廠60∼70％的酒心，麥卡倫萃取的是最奢華精細的比例。
四、使用最高等級的橡木酒桶進行熟成 在麥卡倫酒桶名家George Espie的嚴格堅守下，每個酒桶皆由一流師傅全程手工打造或嚴格精選，採用最高等級的橡木桶進行精釀。
五、渾然天成的清澈酒色 麥卡倫威士忌的酒色完全來自珍貴橡木桶，調酒師累積的經驗與純熟的技術自然調製，堅持呈現頂級威士忌的清澈自然酒色。
六、百年來的釀酒智慧 麥卡倫威士忌釀製名家Bob Dalgarno嚴守百年製酒智慧，仔細選出每個酒桶最佳熟成與裝瓶時機；透過這些名家的細心照料，創造出麥卡倫為世界上最珍貴的威士忌。

六大標柱代表的是麥卡倫百年來對釀酒藝術的傳統，呈現最頂級的佳釀給您，是麥卡倫一貫的堅持。在新的一年到來時，麥卡倫在您的盛會中絕對不會缺席，每年的禮盒都是我們最珍貴的演譯，畢竟每一年的開端都是珍貴的，麥卡倫一定將這份尊榮完美獻出！

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