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數據指出 烈酒搶佔美國啤酒和葡萄酒市場份額
發布日期:
2021/3/30
烈酒在去年佔了整個酒精飲料市場的39.1%,比前年增長了1.3%。而美國酒精飲料供應商的銷售額增長了7.7%,來到312億美元(USD),銷量增長了5.3%,達到2.51億個9公升箱。總體而言,截至去年,按銷量計算的話,酒精飲料的總銷量增長了3%。干邑也有強勁的兩位數增長-21.3%,銷售額達到24億美元(USD)。
美國威士忌在去年於美國的銷售額增長了8.2%
增長了3.27億美元(USD) 達到了43億美元(USD)
Discus總裁Chris Swonger說道:「關稅和疫情為去年的酒店業帶來了毀滅性的結果。因為武漢肺炎而改變的市場生態,像是線上交易或雞尾酒外送服務,將有助於餐廳、酒吧和酒廠的恢復。迄今為止,美國已經有18個州立法將雞尾酒設定為可運送的酒類,有一些州甚至還申請立法永久向消費者運送烈酒。」
Discus更指出,黑麥威士忌是美國威士忌整體增長的重要組成部分,銷售額增長16.9%,即4,000萬美元(USD)至2.75億美元(USD)。龍舌蘭和梅斯卡爾酒的銷售額也增長了17.4%。同時,罐裝雞尾酒的銷售也受到即飲酒精飲料產品的推動,增長了39.1%至4.89億美元(USD)
Discus首席經濟學家戴維·奧茲戈(David Ozgo)表示:「烈酒銷售的收入增長反映了在過去的一年中,消費者願意花一些額外的錢購買高級烈酒,因為他們不經常旅行、度假或外出就餐。這也反映出消費者渴望將他們所缺少的酒吧體驗帶入家中,我們看到人們對家庭調酒產生了興趣,嘗試新的配方並在家裡自己製作雞尾酒。」
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