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2021亞洲50大酒吧揭曉台灣四傑出酒吧入選

發布日期：2021/5/10

由法國沛綠雅氣泡天然礦泉水贊助的酒吧界最高盛事「2021亞洲50大酒吧」，於日前正式揭曉。本屆由位於香港的COA奪冠，台灣入圍前50大酒吧都在前段班，共有4家傑出酒吧，一舉拿下4個席次：包括第4名的Indulge Experimental Bistro、第17名的Bar Mood、19名的Room by Le Kief及第24名的Aha Saloon。

Indulge Experimental Bistro榮獲2021亞洲50大酒吧第4名殊榮

與調酒文化關係密切的沛綠雅，「Go For The Extraordinary」時尚、大膽的品牌精神，有「水中香檳」美譽，亦同步推出「生薑萊姆」、「鳳梨」及「小黃瓜萊姆」等3款全新風味氣泡礦泉水，創新口味不僅顛覆對氣泡水的想像，更是派對、聚餐的清新首選，強強聯手4家入選酒吧推出嶄新創意調飲，要讓消費者清涼一夏！

Indulge Experimental Bistro x Perrier水蜜桃風味氣泡礦泉水

水中香檳激發調飲創意結盟推廣調酒文化
沛綠雅氣泡礦泉水向來是創作家及調酒師的靈感來源，包含超現實大師達利、普普藝術大師安迪沃荷及日本潮流藝術家村上隆，都曾與沛綠雅合作形象廣告或瓶身繪製。結合純淨水源與圓潤氣泡，清爽平衡口感也特別適合用於調飲，能讓調酒師盡情揮灑，激發調飲更多層次。像是與威士忌搭配的Whis-Per，便是上個世紀初的指標性調酒。

Bar Moood榮獲2021亞洲50大酒吧第17名殊榮

沛綠雅自2018年起成為「世界50大酒吧」與「亞洲50大酒吧」的官方贊助，也積極與各地頂尖酒吧合作，推廣調飲創意並培育社群新血。去年疫情為世界按下暫停鍵，酒吧經營更需排除萬難、與時俱進，透過這次調酒界盛事，將台灣酒吧與調飲創意推上世界舞台，更是沛綠雅一路參與此項盛事的初心。

Bar Mood x Perrier 生薑萊姆風味氣泡礦泉水

疫情下的正面能量台灣四傑出酒吧獲入選
「亞洲50大酒吧」每年都由220位調酒師、酒吧經營者、酒評家等專業人士組成獨立評選小組投票選出。今年因疫情影響國際交流，大會亦改變投票方式，讓小組成員關注更多本地酒吧與新銳調酒師，希望藉此呈現疫情重創下調酒界依舊積極的正面能量，鼓勵酒客在疫情趨緩時能夠重回酒吧享受人生，重拾社交生活的美好日常。

Room by Le Kief 榮獲2021亞洲50大酒吧第19名殊榮

今年台灣的表現依舊亮眼。炎炎夏日即將到來，現在就讓沛綠雅聯合4大入選亞洲前50大酒吧，將幻想化為現實，成就一杯屬於你自己的冠軍特調！堪稱台灣酒吧界國際排名前段班的Indulge Experimental Bistro，曾於2017至2021年蟬聯亞洲50大前5名，本次不負眾望，獲得第4名榮耀。

Room by Le Kief x Perrier原味氣泡礦泉水

去年榮獲第13名的Bar Mood，融合了專注原料的日式調酒深度與講求效率速度的美式吧台風潮，今年獲得第17名榮耀。去年首度入榜獲得27名的ROOM by Le Kief，以創新手法探索味覺，今年亦獲得第19名佳績！以音樂收藏與懷舊風調酒創意為主打的AHA Saloon，於2019年首度進入亞洲50大，今年更榮獲第24名。

AHA Saloon榮獲2021亞洲50大酒吧第24名殊榮

水果風味氣泡礦泉水新口味衝撞調飲創意
沛綠雅銷售全球144個國家，除了經典原味廣受歡迎，4款水果風味氣泡礦泉水（經典萊姆、粉紅葡萄柚、草莓及水蜜桃風味）更是取代碳酸飲料的健康選擇。2021夏日推出3款全新口味，維持一貫無糖零卡自然水果風味，符合健康趨勢，氣泡量更為氣泡礦泉水中含量最高，讓今年夏天舒爽無負擔。

AHA Saloon x Perrier 鳳梨風味氣泡礦泉水

全新「生薑萊姆風味」，以優雅香氣與豐沛氣泡，交織出絕美圓舞曲，是市場上少見的創新口味，是雞尾酒特調的最佳夥伴！有著濃郁熱帶果香的「鳳梨風味」，帶著彷彿置身海島般沁涼繽紛酸甜香氣，消暑解膩。曾在全台限量上市的「小黃瓜萊姆風味」，在本地獲得高達92%消費者認同其清爽口感。

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