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雅柏特別款煙燻三重奏 敲響艾雷島獨特韻味
發布日期:
2022/1/21
Ardbeg雅柏酒廠發布了怪奇風趣的雅柏煙燻野獸組特殊組合款,內含三款200ml Ardbeg雅柏麥芽威士忌核心酒款,結合了50年代B級電影風潮的藝術特性包裝,邀請著迷煙燻風味威士忌愛好者,以一口濃烈,踏入雅柏受 B級電影啟發的獨有美學。
雅柏煙燻野獸組特殊組合款,內含三款200ml核心酒款
精緻的雅柏煙燻野獸組組合,包含雅柏10年、雅柏5年 ,雅柏 AN Oa三款核心酒款,其中雅柏10年單一麥芽威士忌更是市場難求的經典酒款,此次透過特殊包裝的上市,率領獨特的煙燻泥煤韻味瀰漫全球。
B級電影的定義複雜且特殊,如同卡帶的 B 面歌曲,雖不佇立於鎂光燈下,卻能拋開成見與規範,在非主流道路上開拓自我。隨著時間流轉,B級電影自成一支藝術脈絡,其所代表的離經叛道中的經典,就如同雅柏帶給泥煤威士忌愛好者的出色典範。
雅柏以黑色幽默的強調味蕾與視覺上的精采衝擊
這次,雅柏將三款經典酒款擬「獸」化,以黑色幽默的驚悚視覺,詮釋艾雷島威士忌悠長餘韻帶來的驚喜。雅柏10年單一麥芽威士忌,幻化成進擊的巨人,用濃郁煙燻果香與泥煤味追逐人們,熱燙燙的柏油煙霧在味蕾中蔓延,嚐一口都是被降伏的陶醉; 雅柏5年煙燻小野獸則是位年輕的狠角色,釋放著濃烈的煙燻肉類與巧克力味,佐上些許碎黑胡椒的香氣,以爆炸性的口感追著艾雷島威士忌愛好者不放;雅柏 AN Oa 是複雜神秘的威士忌,幻化成一張等待獵物上鉤的味蕾網,在靜夜黑暗中以強烈的茴香、糖漿風味,讓威士忌愛好者自投羅網,難以自拔。
雅柏的精彩故事線也透過包裝來呈現,強調味蕾與視覺上的精采衝擊,每個200ml的玻璃瓶身都帶有可分離剖析的標籤,擬「獸」化的背景故事就潛伏在這之下。除了故事性,包裝上蘊含其他行家才知曉的驚喜…比如雅柏釀酒師經理Colin Gordon、釀酒廠經理Jackie Thomson的肖像就隱身在其中一款包裝上,非典型的設計背景讓「雅柏煙燻野獸組」組合更具收藏價值。
雅柏經理Colin Gordon熱切地說道:「強勁的艾雷島煙燻香氣躲在角落中,等著突襲每位威士忌粉絲們,我自己也很迫不急待粉絲們的反應,希望所有人都能喜歡這組合帶來的驚奇。」
雅柏總製酒師比爾 • 梁思敦博士也表示:「這份設計非常適合資深威士忌藏家,風味也能征服威士忌新手。我們非常期待享受威士忌的粉絲們用視覺以及味蕾,揭開這段令人難忘的艾雷島之旅。」
「雅柏煙燻野獸組」組合已上市,組合定價NTD1600整
◆Ardbeg TEN YEARS OLD 雅柏10年單一麥芽威士忌
色澤:
微金黃色
聞香:
一陣密實的煙燻果香漫進整個氣蘊,泥煤結合了醒鼻的檸檬與萊姆,再由蠟黑色的巧克力包裹起來。 鮮活的薄荷腦與黑胡椒切穿甜美,搭配著柏油繩索與石墨的煙燻。當你再深吸一口氣,能品到燻魚的芳香、和佐以青椒的爽脆培根、烤鳳梨與洋梨汁的香味。
加了水之後再聞一次,一股礦物氣味,帶來如同在海邊崖上明亮、遼闊的氣息。飽滿的檸檬與萊姆緊隨著煤焦油的濃烈、蜜蠟與草本氣息。後續接著溫暖的榛果、杏仁太妃糖、烘烤香草及肉桂氣息,在底部慢慢升起,餘韻繚繞。
口感 :
一陣脆裂的泥煤在舌頭上爆炸,混合微刺的檸檬與萊姆酸味,黑胡椒夾雜肉桂香料太妃糖甜味在口中發散。緊接注入了滑順白脫牛奶、熟香蕉與黑加侖乾的蜜餞鹹味。煙燻味逐漸氤氳升起, 充盈口中,讓嘴裡充滿著暖和柔順卡布奇諾與烤棉花糖的風味。隨著口感增強、深化,濃縮咖啡、甘草底與柏油煙燻漸漸發展,直到整片覆蓋,讓口中充滿泥煤芳香。
尾韻:
尾韻不斷持續瀰漫著,帶有由濃縮咖啡、洋茴、熱杏仁與滑順巴利酒和新鮮洋梨的味道,悠長且瀰漫著煙燻香。
酒精濃度:
46%
◆Ardbeg WEE BEASTIE 雅柏5年煙燻小野獸
色澤:
淡金色
聞香:
極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、與蜜汁火腿的氣息。濃郁的土耳其咖啡混合潮濕的松脂味,加一點水會釋放出更多宛如岩蘭草、大茴香般的草本前調,混合著八角、青蘋果與皮革的風味。
口感:
豐富集中的口感在口中引爆,伴隨著巧克力、焦油與雜酚油等複雜氣息, 隨後蹦出消毒錠、尤加利和茴香的風味,引出最後的煙燻培根與鹹肉風味。
尾韻:
鹹味包覆著味蕾,伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味,餘韻久久不散。
酒精濃度:
47.4%
◆Ardbeg ANOA 雅柏 AN Oa
色澤:
琥珀金
聞香:
圓潤但是少見的煙燻感(蘋果木的煙燻),奶油太妃糖,八角糖果和蜜棗味道。這款酒有一種奇妙的、如桃子和香蕉的多汁水果風味若隱若現。加入一滴水後,雅柏經典的芳香——萊姆、石灰,松樹脂,茴香,馬鞍肥皂和 焦油的香氣便清楚可辨。溫馨的蠟燭,如芳香的燭蠟,以及一點煙燻香草,提示了這款酒呈現的柔順。
口感:
滑順的奶油口感,帶來鮮明的甜美糖漿風味,包含了牛奶巧克力、太妃糖、茴香,柳橙和煙燻茶葉。溫和而甜如肉荳蔻和肉桂的辛香料味道,加上些微雪茄煙、烤洋薊味道。甜美而悠遠,帶著花香、薄荷太妃糖和溫和麥香餘韻。
尾韻:
悠閒,誘人,柔和但風味集中,具有茴香,山核桃和遙遠但微妙的煙燻味。
酒精濃度:
46.6%
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