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全球限量 愛爾蘭丁格爾小批量單一麥芽威士忌
發布日期：
2022/4/4
丁格爾威士忌從取自蒸餾廠地下的水源到人工糖化、木製發酵槽和訂製的銅製壺式蒸餾器，純粹丁格爾製造。微氣候創造了獨一無二的熟成環境，在丁格爾，威士忌的熟成不以人為干涉，就讓大自然來完成。
小即是王道，即便小批量發行的單一麥芽威士忌僅只是歷史中的一個小部分，但每一個批次均擁有其獨特的個性，這種風格從不會複製，就像是一個即時的快照。
丁格爾小批量單一麥芽愛爾蘭威士忌
Dingle Single Malt Irish Whiskey Batch No.5
發行數量：
全球限量30,000瓶
酒 精 度：
46.5% vol
香 氣：
立即感受到來自波本酒桶的烤布蕾、鹽味焦糖和蜂巢的甜香持續刺激著感官。
口 感：
日曬葡萄乾、奶油花蜜和香草提拉米蘇，來自PX雪莉酒桶和馬德拉酒桶的重磅級味覺感受。
尾 韻：
溫暖、持久、醇厚，以波本酒桶的甜味香料植物性謝幕，完美地結束這場味覺體驗。
品飲建議：
為享受完整的香氣，純飲為最佳飲用方式。
◎得獎紀錄
San Francisco Spirits Competition 2021- GOLD Medal
World Whiskey Awards 2021- Silver Medal (12年及以下單一麥芽)
Whisky Magazine Icons of Whisky Ireland Craft Producer of the year 2021
丁格爾蒸餾廠為愛爾蘭第四間蒸餾廠，也是愛爾蘭超過百年以來第一間以特定目的而打造的小型獨立蒸餾廠，從不為迎合市場而生產龐大產量的調和威士忌，精緻手工製作的靈魂才是丁格爾所追求的。
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