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蘇格蘭傳奇釀酒師　合作推出首釀頂奢釀藝

發布日期：2022/9/28

頂奢釀藝(The Art of the Blend)一個新的品牌，邀約最優秀的調酒師合作，共同推出精挑細選如藝術般融合完美佳釀。2022推出的頂奢釀藝首釀01-由　蘇格蘭釀酒大師Max McFarlane選用格蘭路思Glenrothes、魁列奇Craigellachie和雅墨Aultmore三家不同酒廠的雪莉酒桶勾調出最誘人的夢幻逸品。

大師Max與頂奢釀藝 -首釀　精選不同威士忌酒廠三款雪莉酒桶
58.8%｜700ml｜定價350 美元，限量1968 瓶

頂奢釀藝創辦人Todd Lawrence表示：頂奢釀藝提供一個創作的平台，和業界最優秀的人結盟，與專業威士忌顧問們建立深厚友誼進而受到專業知識指導。此次推出的頂奢之釀首釀，與蘇格蘭威士忌傳奇調酒師Max McFarlane合作登上巔峰，完成了幾乎不可能的事情。除了與最優秀的調酒師合作，在酒標上委由擁有許多卓越設計獎章的Stranger & Stranger設計，酒標上看到將威士忌釀造藝術結合卓越遠見風格。

頂奢釀藝與蘇格蘭釀酒大師Max McFarlane精心打造
首釀正式發行

頂奢釀藝首釀的重要推手，蘇格蘭威士忌產業傳奇調酒大師 Max McFarlane ，擁有46年豐富資歷釀酒經驗，並獲Keeper of the Quaich蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會榮耀，在Edrington愛丁頓集團釀酒30年期間Max以天賦異稟的嗅覺能力，成就許多單一麥芽威士忌，包括 Glengoyne、Tamdhu、Glenrothes、Bunnahabhain 和 Highland Park。任職期間屢獲殊榮，Highland Park 18更兩度被授予世界最佳烈酒獎。

蘇格蘭傳奇釀酒大師Max McFarlane

首釀上市後，也引發很多酒友詢問系列酒款何時推出，Todd也預告，接下發行的第二款佳釀將與 Dhavall Gandhi 合作，從金融業跨越至威士忌釀造的Dhavall Gandhi，在酒飲業擁有超過十年的經驗，加入 The Lakes Distillery 擔任威士忌總監前，Gandhi是麥卡倫 (The Macallan)的釀酒師。在威士忌領域上被公認為學識淵博，改變業界行事規範關鍵人物之一，也是在各著名威士忌比賽中擔任評委，包括國際葡萄酒和烈酒比賽 (IWSC) 和世界威士忌大賽。在2020年時被英國奢侈品代表組織The Walpole評為英國奢侈品界最具影響力的 50 人之一。2022 年 3 月所釀造的The Lakes Whiskymaker's Reserve No 4 在倫敦的世界威士忌大賽中脫穎而出，贏得世界最佳單一麥芽威士忌頭銜。

Todd身為威士忌愛好者和收藏家
致力生產讓人收藏和享受的調釀麥芽威士忌系列

身為威士忌愛好者和收藏家的Todd表示：精心策劃創建頂奢釀藝這個品牌，每款商品都設定極高的標準，必需是自已都想收藏和享受的調釀麥芽威士忌系列。Todd對於威士忌的熱情，可從之前所設計的威士忌終極保護櫃看出，身為專利持有人，製造販售手工打造的防彈威士忌展示保護櫃，深受世界各地威士忌收藏家喜愛持有。為了讓更多酒友近距離接觸頂奢釀藝首釀酒款，將於10月台北Whisky Live酒展中展示。

頂奢釀藝將參展10月台北國際烈酒展暨調酒展

◆ 頂奢釀藝 -首釀 Max McFarlane限定版
酒精濃度：58%
限量：1968瓶
香氣 -3款原桶融匯之湛深錯綜層次，黑糖，黑巧克力，桃梅糖漬醬，肉桂香料。
口感 - 美妙平衡的香料綻放於味蕾，雪利查佛蛋糕，巧克力布朗尼。
尾韻 – 鍾情輕拂，葡萄乾般深邃雪利酒，“在味蕾上繾綣。

頂奢釀藝 -首釀＿精粹調釀的3款原桶:
◆ GLENROTHES 初次雪莉酒桶 8911
香氣 - 非常清透極為成熟，馥郁聖誕蛋糕，黑櫻桃，檀香，樹脂，帕爾馬紫羅蘭
口感 - 輕柔的展現出繽紛香料、糖蜜太妃糖、整盒的葡萄乾
尾韻 -“令人驚嘆，想在舌尖上渡假，可能是多年來，我所品嘗聞嗅過最頂尖的 Glenrothes 雪利酒桶，其中佼佼者， 9.5 分” - Max

◆ CRAIGELLACHIE 初次雪莉酒桶 900792
香氣 - 濃郁，稠密，令人陶醉，花香，燉紅蘋果。楓糖華夫餅，香料市場
口感 -塞維亞柑橘果醬昇華為濃艷聖誕蛋糕，單寧延展為舊皮革書包
尾韻 - “超級和諧，糖蜜太妃糖，渾然不覺酒精濃度的美妙流連。又是個超凡Craigellachie首充雪利酒桶，您得立刻試試， 9 分” - Max

◆ AULTMORE 初次雪莉酒桶 900285
香氣 -葡萄乾、烤鳳梨、麥蘆卡蜂蜜、蜂蠟、焦糖布丁、檀香木
口感 – 無視酒精濃度盡情展現香料滿溢，金黃糖漿
尾韻 - “華麗乾韻爆發成無數令人垂涎的轟動，首充雪利酒桶的超級典範，九分” - Max

如果您還沒有聽說過頂奢釀藝，相信您即將從全球各個角落聽到他們的精彩故事。 Todd認為，每款威士忌都有個故事，故事始於威士忌釀造的初心。

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