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第二屆勇氣琴酒挑戰賽冠軍出爐 捕捉夏天的味道
發布日期:
2022/10/3
這二年來面對未知的明日,我們無時都需要鼓足非凡的「勇氣」,去做出各種決策與堅定意志不被他人動搖,合力酒廠自對信仰的追求與為榮耀上帝恩德,努力突破限制與創造獨特風格,推廣台灣在地風味的神聖勇氣琴酒系列,獲得廣大民眾與業界酒友們的大力支持與好評,為持續吹起改革之風,於去年舉辦專屬研究台灣風味的勇氣琴酒競賽,鼓勵隱藏的明日之星站出來成為榜樣。
勇氣琴酒挑戰賽中脫穎而出的獲獎選手
(
中)冠軍Bodega酒吧調酒師Max
(右)亞軍 橋下2.0餐酒館調酒師林子軒
(左)季軍Fourplay酒吧調酒師啾吉
冠軍 代表店家:Bodega
Bodega酒吧調酒師:林俊佑Max作品『與森山共舞
』
請按我前往作品介紹
亞軍 代表店家:橋下2.0 Restaurant & Bar
橋下2.0Restaurant&Bar餐酒館
調酒師:林子軒
作品『再見螢火蟲』
請按我前往作品介紹
季軍 代表店家:Fourplay
Fourplay 酒吧調酒師:啾吉 作品『勇夏(擁夏) Estivalor』
請按我前往作品介紹
感謝業界琴酒專家們為今年的比賽擔任評審<名單如下>
時尚香水師安薛佛 Anne Scheffer ( Aleatoire8 雅拓國際創辦人)
侯力元 Dior (The Herbal香草窗創辦人/微醺告解室作者)
李詠蕎 Emily(AHA Saloon / 2021勇氣琴酒挑戰冠軍)
張哲瑋Mars (To infinity & beyond / World Class 2021冠軍 )
張國偉 Perry ( Perry’s palate plan 派瑞玩味計劃 )
鄭哲宇Soso (工藝琴酒全書作者 / 臺灣百味琴酒計劃 )
期待明年有更多優秀的選手持續參與
也希望藉由我們讓台灣的調酒師們持續發光,讓世界看見
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