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百富慶祝首席調酒師將推出1962年60年單桶威士忌
發布日期：
2022/10/28
百富六十年是1962年的單桶威士忌，推出是為了慶祝首席調酒師大衛·史都華在職60周年，也是歷史上任職時間最長的首席調酒師。大衛·史都華任職期間，開創了許多對當今威士忌釀造工藝影響深遠的技術，最知名的是他的過桶工藝，開拓了威士忌的風味疆界。
這款單桶是由他的愛徒Kelsey McKechnie所挑選，她在過去四年一直受到大衛·史都華的指導。Kelsey McKechnie說: 我在大衛那裡學到了很多東西，他的指導對我產生了深遠的影響，能為這位酒廠歷史上如此偉大人的人物挑選威士忌是我莫大的榮幸。
百富 60年威士忌｜酒精濃度42.4%｜限量71瓶
2023年在美國上市｜建議售價: 145,000美元
這款60年威士忌散發出令人著迷的秋季香氣，薰衣草、石南花和蕨菜；濃郁的太妃糖、烘焙咖啡和層次分明的橡木在口感中占主導地位，但味道會隨著時間的推移而變化，接著會散發出丁香、肉荳蔻、燒焦的橡木和蜜餞的味道，且尾韻特別悠長。
百富60年威士忌外包裝由玻璃、黃金和黃銅製成，外盒以多層玻璃設計，代表著大衛·史都華職業生涯的層層記憶，每層都刻有大衛·史都華的調酒師旅程中有影響力的人物和軼事，酒瓶則是手工吹製的水晶製成。
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