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慕赫血月夜梟珍稀底蘊交織磅礴能量的藏家之選

發布日期：2023/3/23

#AD隨著近10年威士忌的價格大幅上升，它已經從日常飲品轉變成許多人關注的投資標的物。且隨著威士忌迷的熱切投入，這項「可以喝的收藏品」也在拍賣市場備受矚目，以香港邦漢斯的拍賣會與倫敦酒類交易市場的資訊觀察，收藏級別酒款的價格不斷上漲，而謹守知名品牌與限量稀缺這兩項關鍵要點，也是投資者考量的重要因素。

風格強烈的血月夜梟登上年度舞台
Mortlach慕赫不僅是全球第一大烈酒集團帝亞吉歐Diageo旗下深具特色與頂級品質的品牌，更是被世界知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮野獸」的威士忌品牌。「慕赫單一麥芽威士忌限量原酒血月夜梟」作為帝亞吉歐「Special Releases年度限量臻選系列」備受矚目的核心酒款之一。

繼續承襲2021年神秘的敘事主題和富含酒廠個性的包裝設計，以慕赫強烈的品牌風格與獨創 2.81 蒸餾工藝打造此珍稀絕釀，是慕赫的首席調酒師Craig Wilson和著名藝術家Ken Taylor的又一激情共創，再次擄獲收藏者與鑑賞家的關注與讚嘆。

四桶工藝打造繽紛層次
「日頭要變為黑暗，月亮要變為血紅，都在大而可畏的日子未到以前。」這個句子精準的傳達了慕赫單一麥芽威士忌限量原酒血月夜梟的磅礴存在感與強烈風格，最為特別的是其四桶過桶工藝。
經過波特桶和紅酒桶桶陳，風味複雜度更高，但沒有紅酒桶可能帶來的硫磺異味；波特桶則為它帶來加烈葡萄酒微微的單寧與多變的果香特色，產生更多有風味層次的變化；新橡木桶的使用，則增添一縷清新的木質調性；此外，更採用市面上極少見的紅麝香葡萄酒桶，取代常見的白葡萄酒桶，讓其香氣表現精彩紛呈，複雜的過桶造就出豐富多變的風味，展現出完美的工藝表現。
整體口感融合濃郁渾厚的果香與肉脂，整體帶有扁豆、臘腸與五花肉的香氣，還有鹹甜鹹甜的蜜餞印象。非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)與原桶強度(Cask Strength)的裝瓶方式，讓威士忌的層次變化更豐富，倒入杯中幾分鐘後，風味慢慢改變，並漸漸遞進成為悠長的尾韻。

集結經典、限量、跨界三大投資指標
不僅在風味表現上有其獨到之處，血月夜梟必然也是今年值得納入投資標的的重要品項。因為值得投資的酒款除了需要具備高品質外，還需要具備一定的品牌地位、稀有性和市場需求。慕赫曾在2018年被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」，可說是立於不敗之地。

慕赫酒廠使用6種不同尺寸和形狀的蒸餾器，展現有如煉金術般的蒸餾工藝，血月夜梟不僅承襲酒廠細膩精密的經典工藝與風味，還是帝亞吉歐「Special Releases年度限量臻選系列無盡傳說2」由首席調酒師打造的要角之一。再加上與藝術家的合作，也增加了它的獨特性與情感價值，台灣地區僅推出1200套。集結品牌、產地、數量、故事等炙手可熱的逸品元素，是收藏鑑賞者不可錯過的指標性藏品。

色澤：如同紅寶石起瑩面的金黃色澤。
香氣：溫暖鮮濃的肉脂，帶有扁豆、臘腸與五花肉的香氣，交織悠長的礦物風味。加水品飲帶出香甜圓潤的果香。
口感：質感醇厚順滑，散發出深邃且強烈的果香。橡木新桶的辛香風味也融入其中，令其層次豐富。薑香的氣息進一步提升了辛香的風味，少量加入的水能完美調和出果香和黑胡椒辛香的口感，展現出和諧而磅礴的風味特色。
尾韻：悠長且令人印象深刻的力量感，果香和黑胡椒達成完美和諧。品飲時辛香的風味，漸漸地溫暖味覺，加一滴水能帶出微妙的特色酸度，品嚐後讓人難以忘懷。

酒桶資訊：二次填充美洲橡木桶、橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶
酒精濃度：57.8% 建議售價：NT$8,400/ 700ml

如欲瞭解詳細品牌及通路銷售資訊，逕洽尊榮服務專線0800-005-188或瀏覽https://www.maltssociety.com.tw/。

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