專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
.會員登入
月桂冠盛夏冰飲 全家優惠中
金釀琥珀大地 桶陳高粱酒蹦出好滋味
島憶馬祖老酒|紅麴釀造梅李果香
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
威士忌新聞
>
大摩典藏珍稀年份系列 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
(
913 / 5729
)
大摩典藏珍稀年份系列 雋永時光定義珍稀
發布日期:
2023/4/25
擁有最尊貴威士忌的大摩酒廠,去年發布全新系列《大摩典藏珍稀年份系列 Vintages 2002/2005》歡慶釀酒工藝至高成就,以限量精裝木盒版本獨獻台灣,成為去年最熱門的收藏話題。
大摩典藏珍稀年份系列 第二版VINTAGE 2003/2007
雋永時光定義珍稀 奢藏木盒獨獻台灣
今年坐擁蘇格蘭最古老橡木桶藏的「老酒銀行」大摩酒廠,發布《大摩典藏珍稀年份系列 第二版 Vintages 2003/2007》。尚格酒業董事長奚大寧表示:「尚格酒業秉持著提供精品威士忌給台灣消費者的初衷,這次更為年度限量酒款 Vintage 2003、Vintage 2007 爭取獨獻台灣的精裝木盒包裝。」《大摩典藏珍稀年份The Dalmore Vintages》系列由大摩首席釀酒師 Richard Paterson,於 11 月手工挑選珍稀橡木桶,遵循大摩 50 年傳統熟成工序,展現鮮明的頂級威士忌風韻。每年持續推出的《大摩典藏珍稀年份The Dalmore Vintages》,今年推出的第二版本 ,限量Vintage2003與Vintage 2007採用非冷凝過濾,呈現自然色澤,是威士忌收藏家與愛好者不容錯過的逸品。
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 2007 發表會
行銷總監張介怡帶來鋼琴四手聯彈 感謝大家支持 共譜美好樂章
手工淬選琥珀酒液 雋藏時光定義珍稀
蘇格蘭大摩酒廠的11月氣候環境,走過溫暖的夏季,來到溫度趨降的秋天,大摩老酒銀行裡的橡木桶在凜冬將至之前的11月,斂藏了酒廠一年的四季更迭,隨著氣候變換緩慢調節呼吸,最終將過去一年四季更迭的美好醞釀於酒液中,形成具有潛力的稀有珍釀。大摩威士忌釀酒師會在每年這個時節前往蒸餾廠,重新審視存放在歷史悠久倉庫中的熟成專用珍稀橡木桶,評估珍稀橡木桶和桶內待熟成的威士忌,唯有在這段期間被評為質性最獨特且具備鮮明特色的威士忌,才能獲選大摩《典藏珍稀年份》系列酒款。
大摩首席釀酒師,理查.派特森表示「《大摩典藏珍稀年份系列 The Dalmore Vintages》的第二年份版本,以Vintage 2003與Vintage 2007彰顯大摩非凡個性,它們從來自世界各地的稀有木桶中卓越而出,是體驗最非凡單一麥芽威士忌的絕佳機會,它不僅是嶄新、永遠不會再現的夢幻酒,同時也仍然是大摩經典。而這個系列將會持續推出,帶給消費者收藏每個珍稀年份的機會。並針對台灣市場推出獨家的精緻大氣的典藏木盒包裝」
《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2003》 這款風味高雅的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後,再將酒液過桶至 Rivesaltes甜葡萄酒桶、西班牙Matusalem 和 Amoroso 珍稀雪莉桶,以及數量有限的波本酒桶等手工嚴選橡木桶中,使風味臻至絕佳平衡。散發麥蘆卡蜂蜜、濃郁太妃糖與熟成香草莢的香氣,口感展現溫潤蜂蜜、楓糖糖漿和辛辣的黑色果實風味。尾韻則為陳年蜂蜜、古老英式果醬和甜香料味。2003年可說是大摩也是台灣的重要典藏年份,2003年大摩在「古巴雪茄與威士忌博覽會」榮獲「最優等酒款」尊榮稱號;而在台灣,2003年台北101大樓落成,成為當時年代「世界第一高樓」,至今仍是台灣在國際媒體上的主要視覺象徵。
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 2007 發表會運用攝影膠捲概念
已攝影收藏時光 如同大摩以時光淬煉完美酒液
《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2003》,這款18年的大摩威士忌,台灣限量372瓶,建議售價$15,000 ,裝盛於台灣獨家手工打造,附有Riedel威士忌對杯的精緻黑木盒中,以尊貴藍綠色襯出非凡年代2003的標記,送禮與收藏皆顯不凡格局。
《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2007》 這款散發復古氣息的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後,接著將酒液過桶至西班牙Matusalem、Apostoles 和 Amoroso珍稀雪莉桶,以及香甜的瑪莎拉(Marsala)葡萄酒桶等手工嚴選珍稀陳年橡木桶,令風味更加和諧馥郁。散發蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕的香氣;口感展現橙花蜂蜜、香料與柑橘風味;尾韻則為甜點、碎薑片和肉桂香味。2007是一個值得典藏的年份,大摩首席釀酒師—理查.派特森著手撰寫個人的第一本自傳「Goodness Nose」;而在台灣,2007年台灣高鐵正式營運,開啟台灣的高速時代,南北經濟文化交流更加便捷。
《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2007》,台灣限量5,940瓶,建議售價$6,500,並裝盛於台灣獨家的精緻黑色木盒,莫蘭迪綠襯出非凡年代2007的標記,彰顯不凡格局。
大摩典藏珍稀年代Vintage
2003單一麥芽蘇格蘭威士忌
橡木桶履歷
:波本桶、Rivesaltes甜葡萄酒桶、西班牙Matusalem 和 Amoroso 珍稀雪莉桶
香氣:
麥蘆卡蜂蜜、太妃糖與熟成香草莢香氣
口感:
圍繞著溫潤蜂蜜、楓糖糖漿和辛辣的黑色果實收尾點綴
餘韻:
陳年蜂蜜、古老英式果醬和甜香料味
酒精濃度:
46.9% 容量:700ml
建議售價:
NTD 15,000
(附有Riedel威士忌對杯)
大摩典藏珍稀年代Vintage
2007 單一麥芽蘇格蘭威士忌
橡木桶履歷:
波本桶、西班牙珍稀Matusalem雪莉桶、Apostoles雪莉桶 、Amoroso雪莉桶,瑪莎拉葡萄酒桶
香氣:
蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕
口感:
橙花蜂蜜、香料與柑橘風味
餘韻
:甜點、碎薑片和肉桂尾韻,悠長縈繞。
酒精濃度:
46.5% 容量:700ml
建議售價:
NTD 6,500
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
.
班瑞克全新系列首發31年雪莉泥煤威士忌即將登場
...
[詳全文]
.
聖-雷米白蘭地至臻系列頂級調和 #1限量登台
...
[詳全文]
.
生活x品味x體驗臺酒打造2025台中國際酒展
...
[詳全文]
所有回應