專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎
【留言抽獎】醉人魂酒~神秘的靈魂編號
HOROYOI微醉芒果&椰奶新口味登場
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
凱撒大帝喝什麼葡萄酒 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
2107 / 2449
）
凱撒大帝喝什麼葡萄酒 ?
發布日期：
2010/4/6
凱撒大帝喝什麼? 西西里島著名的酒廠Planeta計畫要釀製一款曾是羅馬帝王最愛的酒。這款酒的葡萄來自Planeta近期承租西西里島東北邊、較少為人知Mamertino產區的葡萄園。
羅馬時期，Mamertino產區以釀製西西里島的頂級酒著稱，一款凱撒大帝宴客必備紅酒。
西西里島上Planeta酒廠 打算釀造出跟凱撒大帝喝的、一模一樣的酒
酒廠目前與來自米蘭的葡萄種植學系教授Attilio Scienza合作一項研究計畫，目的是要找尋一種已經被遺忘，與Nocera品種，一同被拿來釀製Mamertino的源生葡萄品種。他們希望盡可能創造出最接近凱撒大帝喝的原始混釀。
酒莊的Francesca Planeta表示“如果一切都順利的話，下個冬天會開始種植現在還處於荒廢狀態的七公頃葡萄園地，2015年將會是第一個年份。”
我們希望可以釀製這款古早帝王時期就頗受歡迎的紅酒，將它呈報給負責正式產區管制的官方政府單位，申請成為Mamertino法定產區管制內的酒款。
如果一切都很順利，Planeta酒廠表示他們將會在Capo Milazzo城鎮建造一間小酒廠，每年生產約三萬瓶的酒。”
當然，因為我們使用的是現代的發法，所以我們不能釀造出跟凱撒大帝喝的、一模一樣的酒。但是它盡可能達到很相似，但沒有氧化。”
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
雲頂Vintage系列第二彈：31年威士忌即將登場
...
[詳全文]
．
三得利發表「藍色沙瓦」與「綜合維他命」新作
...
[詳全文]
．
ØZI、黃大謙認證的社交Vibe ! 「粉會交朋友」
...
[詳全文]
所有回應
