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波特艾倫發佈44年威士忌慶祝釀酒廠重新開業

發布日期：2024/2/15

波特艾倫 (Port Ellen)推出了一套44年威士忌Port Ellen Gemini，以慶祝波特艾倫酒廠在今年春季回歸。
波特艾倫酒廠建於1825年，在1983年閉廠，帝亞吉歐近幾年積極展開酒廠復興計畫，投資數百萬美元重振該廠，波特艾倫酒廠預計從3月中旬恢復生產。

波特艾倫44年Gemini套組共有兩瓶：Gemini Original和Gemini Remnant，是在三個1978年的歐洲橡木桶中釀製而成，限量274套，這個套組是目前波特艾倫發布的最高年份的單一麥芽威士忌。

帝亞吉歐首席調酒師Craig Wilson表示：「波特艾倫Gemini套組的推出代表著這家酒廠的回歸，並為它的未來帶來了新的曙光，也是傳奇重生的新篇章。波特艾倫Gemini套組的尾韻堪稱歷史之作：非凡的橡木桶孕育了波特艾倫的酒廠精神，如今經過修復和復興，為全球的威士忌愛好者們帶來了觸動。」

波特艾倫發佈44年威士忌套組Port Ellen Gemini

Gemini Original具有「滑順、甜、鹹和煙熏」的特點，聞起來有「烤梨子和海藻」的味道，而口感上則有「烤蘋果、鹽、軟糖和燒焦的篝火灰燼」的味道。

Gemini Remnant有著「海鹽、煙燻、果乾、雪利酒、李子和橡木」的味道，尾韻則是「煙草和燒焦的木灰。」

Gemini Original的酒精濃度為54.9%，Gemini Remnant的酒精濃度為53.6%。該套組將在部分市場發售，建議零售價為45,000英鎊（56,428美元）。

這兩款威士忌均裝在700毫升的水晶酒瓶中，將在3月中旬酒廠開業時上市。2022年，波特艾倫任命Alexander McDonald為酒廠經理，為酒廠回歸做好準備。

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