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南非烈酒集團Spearhead推出棕櫚鳳梨琴酒
發布日期：
2024/3/6
南非烈酒集團Spearhead推出了棕櫚鳳梨琴酒(Bayab Palm & Pineapple)，這是一款由非洲種植的植物釀造而成的琴酒，猴麵包樹果實是棕櫚鳳梨琴酒的主要成分，猴麵包樹也被稱為「生命之樹」。Spearhead表示，這款琴酒具有「清新的風味，每一口都彰顯現代非洲的活力」。
Spearhead棕櫚鳳梨琴酒推薦用於柑橘風味雞尾酒
Amazon（英）、Reserve Bar（美）和 Makro（南非）可線上購買
建議售價28英鎊（36美元）
棕櫚鳳梨琴酒是在南非夸祖魯-納塔爾省的酒廠蒸餾而成的，蒸餾過程中使用八種植物，尚比亞的猴麵包樹果實、肯亞的杜松、波札那的粗鹽以及南非的橙皮、肉桂、香菜、迷迭香和鳳梨。經過14天的浸泡，以最大限度地發揮非洲的風味。
南非烈酒集團Spearhead是一家由黑人創立的公司，由Chris Frederick和 Damola Timeyin於2021年3月在英國創立，他們致力於將非洲的烈酒將世界與非洲連接起來。他們還與加納的何技術大學建立了合作夥伴關係，以共同保護猴麵包樹，猴麵包樹為非洲大陸的人們提供水以及住所。
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