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誠品酒窖法國香檳博覽會8/1-8/4松菸浪漫登場
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發布日期：2024/7/29
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「品飲香檳就像在品飲天上的繁星！」香檳酒華麗細緻的口感與風味，自古以來深獲法國皇帝拿破崙、英國首相邱吉爾、香奈兒女士等世界名人喜愛，致力推廣世界葡萄酒文化的「誠品酒窖」，以香檳歡慶寓意於誠品35週年特別策劃全台首場「法國香檳博覽會」，8/1起限時4天於松山文創園區創意空間(原南向辦公廳舍1F，近光復南路)盛大登場！現場匯集法國香檳區46個品牌、逾450款共8,000瓶以上精選佳釀，香檳界勞斯萊斯、007詹姆士龐德最愛香檳、跨越80年時光的最珍藏1943年份香檳都將驚喜現身！展場盡收傳承百年菁英品牌、經典風味、獨立創新小農香檳、珍稀年份老酒、新手入門等各式酒款應有盡有；誠品酒窖專業侍酒師每日精選推薦6-8款特色香檳，全時段可立飲體驗，也邀請葡萄酒品鑑專家職人舉辦香檳主題講堂，精彩呈現延續數百年法國香檳最正宗的風土滋味與釀造工藝！活動網頁暨售票網址：https://pse.is/69hgx3
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| 法國香檳博覽會限時4天松山文創園區創意空間登場 |
打造最繽紛豐富的香檳盛宴！誠品酒窖「法國香檳博覽會」精心規劃「百年菁英」、「創新突破」、「世紀傳奇」、「經典永恆」、「穿越時空」、「典藏霎那」共6大展區，蒐羅法國皇室最愛的Andre Clouet、傳承百年香檳家族Henriot、「香檳界勞斯萊斯」Krug、以頂級酒款「白中白香檳伯爵」聞名全球的Taittinger、LVMH集團時尚寵兒Veuve Clicquot，還有經常出現在007系列電影、詹姆士龐德最愛香檳Bollinger、不甜香檳原創始祖Pommery、來自「酒神噴泉」的獨立精緻小農香檳Domaine Collet Champagne等。
Henriot NV CUVE 38 限量第1版─第6版珍貴套組
原價$274,000｜活動期間收藏價$180,000
●第1版｜blended 1990-2007｜2009裝瓶、2014/09拔塞、2019釋出*1
●第2版｜blended 1990-2008｜2010裝瓶、2015/04拔塞、2020釋出*1
●第3版｜blended 1990-2009｜2011裝瓶、2016/06拔塞、2021釋出*1
●第4版｜blended 1990-2010｜2012裝瓶、2018/03拔塞、2022釋出*1
●第5版｜blended 1990-2011｜2013裝瓶、2019/04拔塞、2023釋出*1
●第6版｜blended 1990-2012｜2014裝瓶、2022/04拔塞、2024釋出*1 |
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Henriot家族16世紀起即居於法國香檳區，1808年由Nicolas Henriot年輕遺孀Apolline Henriot創建。數世代以來，透過優質香檳照亮這片土地，將不同區域的收成分開榨汁，以便保有每個地塊的原始風味。其香檳常帶有高比例的Chardonnay，展現清新高雅的風貌、質地乾淨且帶有豐富的礦石色彩，在纖細濃郁、純淨與精緻間取得絕佳平衡，也成為香檳區最具聲望及實力的品牌之一。
Cuve 38的誕生來自創意十足的第7代傳人Joseph Henriot，致敬致創始人Apolliine Henriot所遺留下來的寶貴混釀工藝，自1990年起，年年擷取最出色4大特級園包含Mesnil-sur-Oger、Chouilly、Avize、Oger最精華的Chardonnay添加進38號酒桶，並以酒桶命名為「Cuve 38」。混合30多年佳釀，陳年葡萄酒古銅色澤與優雅芬芳，與新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅，相互磨合，造就今日的優雅細緻，殘糖量低於5g/L，完美展現絕佳風土之美。特殊打造的1.5L瓶裝，限量1,000 瓶，瓶身標示專屬序號。 |
還有3場主題講座帶您深入了解香檳的風味秘密！榮獲法國農業部「傑出貢獻榮譽騎士」獎項肯定的誠品生活餐旅事業總經理暨誠品酒窖主理人吳明都，將帶領您品飲「傳奇香檳王」Dom Perignon，並現場開瓶沈睡逾30年的老年份香檳，探索窖藏時光奧秘；專業酒評家王鵬將細膩解析各大香檳品牌獨特風味密碼；誠品酒窖專業侍酒師Mok則將分享香檳區小農品牌與菁英酒莊守護風土的動人故事。
3場講座皆採售票入場制，酒迷朋友可把握時間報名。博覽會期間，戶外還有知名「金星啤酒」快閃酒吧帶來最新Rose粉鑽啤酒、生啤、經典原味啤酒試飲體驗，無論初階酒迷還是資深品飲玩家，都能盡情享受美好微醺時光。
Cristal, Louis Roederer
原價$625,000｜活動期間收藏價$400,000
●1975 Cristal, Louis Roederer 1.5L*2
●1985 Cristal, Louis Roederer 1.5*1 |
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| Louis Roederer最著名的便是從1876年開始為俄國沙皇亞力山大推出的Cristal水晶香檳。僅在最優質的年份推出，以Chardonnay和Pinot Noir混釀而成，有著完美的成熟度。須經在Louis Roederer的酒窖陳年6年、除渣、再靜置8個月後才能上市。根據每年氣候狀況Chardonnay和Pinot Noir的混釀比例會有著些微的差距，強勁多變化的特色，每次推出時都驚豔品飲者所有感官。 |
適逢誠品35週年，誠品酒窖規劃「法國香檳博覽會」，除提供各大品牌特色香檳以及1.5L、3L、9L、12L等罕見大瓶裝酒款，現場也展售藏家特別矚目的「夢幻之選」逾130組世紀精選典藏套組，例如香檳區傳承逾200年的專業釀酒家族Henriot「NV CUVE 38限量第1版─第6版珍貴套組」，擷取自4大特級園精華，跨越30年光陰的陳年葡萄酒古銅色澤與優雅芬芳，和新葡萄酒的不敗青春在時空中完美邂逅，殘糖量低於5g/L，完美展現絕佳風土之美；來自香檳區著名白丘特級園Cramant的白中白香檳套組「Fleur de Passion, Diebolt-Vallois」，精選21世紀最具代表的優秀年份包含2004、2006、2008，展現輕巧精緻質地與優雅口感。
Fleur de Passion, Diebolt-Vallois
原價$78,000｜活動期間收藏價$53,000
●Vintage 2004*2
●Vintage 2006*2
●Vintage 2008*2 |
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| 羅列21世紀最具代表的好年份包含2004、2006、2008。Diebolt-Vallois 是來自香檳區著名的白丘特級園Cramant最具代表的歷史酒莊產出的白中白香檳，以Chardonnay老藤釀製，在精力充沛力道下，有著輕巧精緻質地與優雅的口感。 |
以俄國沙皇亞力山大二世御用「Cristal水晶香檳」聞名遐邇的Louis Roederer，酒款以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀而成，並依每年氣候條件微調比例，擁有完美成熟度與強勁多變化的口感特色，帶來令人驚艷難忘的味覺饗宴；「Cristal Rose, Louis Roederer」套組則包含Vinotheque系列水晶香檳和產量稀少、難得一見的粉紅香檳，歷經更長陳年時間，創造出絕佳複雜度和香氣，邀請香檳愛好者即刻收藏！
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| 誠品酒窖「法國香檳博覽會」│「傳奇香檳王」Dom Perignon |
探索來自風土的禮讚＜2024飲檳作樂＞誠品酒窖法國香檳博覽會
活動日期：2024年8月1日～8月4日
場次時間：8/1 (四) 16:00-21:30
8/2 (五) 11:00-16:00
8/3 (六) 11:00-21:30
8/4 (日) 11:00-21:30
活動地點：松山文創園區創意空間(原南向辦公廳舍1F；台北市信義區光復南路133號)
活動票種：單日入場費$600元/人(贈香檳品飲氣泡玻璃杯1只)、雙人入場$1,000元(贈香檳
品飲氣泡玻璃杯2只)；請由ACCUPASS購票，現場消費可折抵門票入場券，購買香檳講堂可抵當日入場費。
●單人票券 $600
●單人票券$600：8/1 (四) 下午16:00-晚間21:30 (限80位)
●單人票券$600：8/2 (五) 上午11:00-下午16:00 (限80位)
●單人票券$600：8/3 (六) 上午11:00-下午15:00 (限80位)
●單人票券$600：8/3 (六) 下午16:00-晚間21:30 (限50位，最晚入場時間20:30)
●單人票券$600：8/4 (日) 上午11:00-下午15:00 (限80位)
●單人票券$600：8/4 (日) 下午16:00-晚間21:30 (限50位，最晚入場時間20:30)
●雙人票券 $1,000
●雙人票券$1,000：8/1 (四) 下午16:00-晚間21:30 (限80位)
●雙人票券$1,000：8/2 (五) 上午11:00-下午16:00 (限80位)
●雙人票券$1,000：8/3 (六) 上午11:00-下午15:00 (限80位)
●雙人票券$1,000：8/3 (六) 下午16:00-晚間21:30 (限50位，最晚入場時間20:30)
●雙人票券$1,000：8/4 (日) 上午11:00-下午15:00 (限80位)
●雙人票券$1,000：8/4 (日) 下午16:00-晚間21:30 (限50位，最晚入場時間20:30)
香檳講堂：
● 講堂1《解構香檳之味：世紀經典香檳的勝利樂章》
主講人：專業酒評家、酒類專家 王鵬
時 間：8/1(四)晚間19:00-21:00
費 用：$8,800/每位 (限30位)
● 講堂2《向風土致敬：菁英品牌 vs. 獨立小農的風土派對》
主講人：誠品酒窖專業侍酒師 鄭宜憓Mok
時 間：8/3(六)下午15:00-17:00
費 用：$2,500/每位 (限30位)
●講堂3《杯中奧秘：影響香檳風味的重要因素》
主講人：誠品酒窖掌舵人、誠品生活餐旅事業總經理 吳明都Nical Wu
時 間：8/4(日)下午15:00-17:00
費 用：$9,800/每位 (限30位)
※ 本講座活動採售票入場制。凡成功報名訂購香檳講堂可抵當日入場費。
※ 各場次講堂品飲香檳酒單請參考活動售票網頁說明：https://pse.is/69hgx3
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