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西洋天后碧昂絲和酩悅軒尼合作推SirDavis威士忌

發布日期：2024/8/30

史上榮獲最多葛萊美提名的女歌手碧昂絲與酩悅軒尼詩 (Moët Hennessy)聯手打造全新美國威士忌品牌 -- SirDavis威士忌。品牌名稱SirDavi的靈感是來自碧昂絲的曾祖父Davis Hogue，他是禁酒令期間美國南部的一名農民和非法酒販。

美國全國禁酒令期間，Davis Hogue將威士忌裝入酒瓶後，藏在雪松樹的樹洞中。因為曾祖父的經歷以及對日本威士忌的熱愛，碧昂絲決定創造一個威士忌品牌。

酩悅軒尼詩的威士忌總製酒師比爾梁思敦 (Bill Lumsden)
他受邀與碧昂絲共同打造SirDavis威士忌

碧昂絲說:「我一直被喝優質威士忌時所感受到的力量和風味所吸引，我希望更多的人能夠體驗這種感覺，當我發現我的曾祖父曾經是個烈酒愛好者時，我感覺我對威士忌的熱愛是命中註定的。戴透過與酩悅軒尼詩合作，我們釀造了一款美味的美國威士忌，它尊重傳統的同時，也讓人們能夠體驗美國威士忌不同的面貌。相信全球的威士忌愛好者都會喜歡它。」

總製酒師比爾梁思敦說:「這絕對不是我的威士忌，這是碧昂絲的威士忌。我有幸與碧昂絲多次會面，並將這個威士忌品牌想法變為現實。我們花了許多的時間一起品嚐威士忌。」

SirDavis威士忌酒精濃度為44%，含有51%黑麥漿和49%麥芽漿製成，建議零售價為89美元，從8月20日起可透過Sirdavis.com在美國預訂。SirDavis威士忌經歷兩輪熟成，最初在美國橡木桶中陳釀，接著被裝入在PX雪莉酒桶中陳釀，無冷凝過濾，不含焦糖色素。

擁有濃鬱的柳橙、葡萄乾、丁香、肉桂、生薑和太妃糖的香氣。口感上，散發出太妃糖、香料、肉桂、丁香和經典黑麥的味道。尾韻飲用者會感受到蜂蜜、葡萄乾和成熟櫻桃的味道。

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